Brauzutaten für Bier | Brewstore Schweiz

In der Kategorie « Brauzutaten » finden Sie alle wichtigen Rohstoffe für die Bierherstellung: Malz, Hopfen, Hefe und Brauzusätze. Entdecken Sie eine Auswahl für Hobbybrauer und professionelle Brauereien.

Vic Secret™ – Australischer Hopfen 10 g

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CHF 0.91

Vic Secret™ ist ein australischer Hopfen aus dem Züchtungsprogramm von Hop Products Australia und wird seit 2013 kommerziell produziert. Die Sorte besitzt dieselbe Abstammung wie Topaz™ und entfaltet ihr volles Aromapotenzial besonders bei späten Whirlpool-Gaben und beim Dry Hopping....

Triskel – Französischer Aromahopfen 10 g

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CHF 0.45

Triskel ist ein französischer Aromahopfen aus einer Kreuzung von Strisselspalt mit einer männlichen Pflanze der englischen Sorte Yeoman. Die Sorte übernimmt die feine Aromatik von Strisselspalt, besitzt jedoch ein intensiveres und komplexeres Aromaprofil. Aromaprofil: - Erdbeere - Pfirsich...

Tettnanger – Deutscher Aromahopfen 10 g

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CHF 0.43

Tettnanger ist ein traditioneller deutscher Aromahopfen, der hauptsächlich in der Region Tettnang am Bodensee angebaut wird. Die Sorte gehört zur Saazer Formengruppe und zählt zu den klassischen europäischen Edelhopfen. Der feine und ausgewogene Charakter eignet sich besonders für Biere, bei...

Target – Britischer Dual-Purpose-Hopfen 10 g

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CHF 0.43

Target ist ein britischer Hopfen aus dem Züchtungsprogramm des Wye College und eignet sich sowohl zur Bitterung als auch für Aromagaben. Der relativ hohe Alphasäuregehalt ermöglicht eine effiziente Bitterung, während das holzige, florale, würzige und leicht fruchtige Aromaprofil auch für...

Spalter Select CH – Schweizer Hopfen 10 g

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CHF 0.82

Spalter Select ist eine deutsche Aromahopfensorte aus dem Hüller Züchtungsprogramm und geht auf die traditionelle Spalter Landsorte zurück. Diese Ausführung wird in der Schweiz angebaut und verbindet den feinen Edelhopfencharakter der Sorte mit den Bedingungen des Schweizer Anbaugebiets. Das...

Spalter Select – Deutscher Aromahopfen 10 g

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CHF 0.32

Spalter Select ist ein deutscher Aromahopfen aus dem Züchtungsprogramm des Hopfenforschungszentrums Hüll und geht auf die traditionelle Spalter Landsorte zurück. Die Sorte wurde entwickelt, um den feinen und edlen Charakter traditioneller deutscher Hopfen mit guten Anbaueigenschaften zu...

Sorachi Ace – Amerikanischer Hopfen 10 g

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CHF 0.63

Sorachi Ace ist ein Dual-Purpose-Hopfen, der heute in begrenzten Mengen in den USA angebaut wird. Die Sorte wurde ursprünglich in Japan für Sapporo Breweries entwickelt und 1984 veröffentlicht. Sie entstand aus einer komplexen Kreuzung von Brewer’s Gold, Saaz und der japanischen männlichen...

Simcoe® – Amerikanischer Dual-Purpose-Hopfen 10 g

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CHF 0.97

Simcoe® ist ein amerikanischer Hopfen, der von Yakima Chief Ranches entwickelt und im Jahr 2000 veröffentlicht wurde. Mit seinem komplexen Profil aus Kiefer, Zitrus, Früchten und Holz gehört er zu den klassischen modernen Sorten für Pale Ale und IPA. Der hohe Alphasäuregehalt macht ihn...

Saphir – Deutscher Aromahopfen 10 g

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CHF 0.37

Saphir ist ein deutscher Aromahopfen aus dem Hopfenforschungszentrum Hüll und wurde im Jahr 2000 veröffentlicht. Die Sorte wurde für einen feinen Edelhopfencharakter gezüchtet und eignet sich besonders für untergärige Biere, bietet dabei jedoch ein modernes und komplexes Aromaprofil....

Saaz – Tschechischer Aromahopfen 10 g

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CHF 0.50

Saaz gehört zu den bekanntesten europäischen Edelhopfen und ist eine traditionelle Landsorte aus der Tschechischen Republik. Die Sorte ist eng mit dem klassischen tschechischen Pilsner verbunden und zeichnet sich durch ein feines, elegantes und zurückhaltendes Aromaprofil aus. Würzige,...

Progress – Britischer Hopfen 10 g

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CHF 0.41

Progress ist ein britischer Hopfen, der am Wye College entwickelt und 1964 kommerziell eingeführt wurde. Die Sorte stammt von Whitbread Golding ab und wurde als Aromahopfen für britische Ales gezüchtet. Das Profil erinnert an traditionelle englische Hopfen und verbindet holzige Noten mit...

Perle CH – Schweizer Hopfen 10 g

Auf Lager

CHF 0.53

Perle ist eine in Deutschland aus Northern Brewer gezüchtete Hopfensorte. Diese Ausführung wird in der Schweiz angebaut und verbindet eine harmonische Bittere mit einem feinen, leicht würzigen, fruchtigen und floralen Aromaprofil. Perle ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl zur...

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