Brauzutaten für Bier | Brewstore Schweiz

In der Kategorie « Brauzutaten » finden Sie alle wichtigen Rohstoffe für die Bierherstellung: Malz, Hopfen, Hefe und Brauzusätze. Entdecken Sie eine Auswahl für Hobbybrauer und professionelle Brauereien.

Mangrove Jack’s M54 Californian Lager – Lagerhefe 10 g

Auf Lager

CHF 4.30

Mangrove Jack’s M54 Californian Lager ist eine besondere Lagerhefe, die auch bei typischen Ale-Temperaturen sauber vergärt. Damit lassen sich klare Lagerbiere ohne sehr kalte Gärung und ohne besonders lange Lagerzeit herstellen. Eigenschaften: - Hersteller: Mangrove Jack’s - Stamm: M54...

Mangrove Jack’s M84 Bohemian Lager – Lagerhefe 10 g

Auf Lager

CHF 4.30

Mangrove Jack’s M84 Bohemian Lager ist eine untergärige Trockenhefe für europäische Lager und traditionelle Pilsner. Sie erzeugt weiche, ausgewogene und fein strukturierte Biere mit einem sauberen und trockenen Abgang und unterstützt gleichzeitig Malz- und Edelhopfencharakter. Eigenschaften:...

Mangrove Jack’s M21 Belgian Wit – Witbier-Hefe 10 g

Auf Lager

CHF 2.80

Mangrove Jack’s M21 Belgian Wit ist eine traditionelle obergärige Trockenhefe für belgische Witbiere. Sie verbindet fruchtige Ester mit warmen würzigen Phenolen und erhält eine leichte Restsüsse sowie einen angenehmen Körper. Eigenschaften: - Hersteller: Mangrove Jack’s - Stamm: M21...

Mangrove Jack’s M31 Belgian Tripel – Belgische Hefe 10 g

Auf Lager

CHF 4.35

Mangrove Jack’s M31 Belgian Tripel ist eine sehr hoch vergärende obergärige Trockenhefe für Tripel und andere starke belgische Biere. Sie entwickelt ein komplexes Zusammenspiel aus Frucht, Gewürzen, Phenolen und Alkohol und erzeugt gleichzeitig einen relativ trockenen Abgang. Eigenschaften:...

Mangrove Jack’s M41 Belgian Ale – Belgische Ale-Hefe 10 g

Auf Lager

CHF 4.20

Mangrove Jack’s M41 Belgian Ale ist eine obergärige Trockenhefe für kräftige und komplexe belgische Ales. Ihr Charakter ist deutlich würzig und phenolisch und wird von reifen Fruchtestern ergänzt. Der sehr hohe Vergärungsgrad und die hohe Alkoholtoleranz eignen sich besonders für kräftige...

Mangrove Jack’s M47 Belgian Abbey – Abteihefe 10 g

Auf Lager

CHF 2.90

Mangrove Jack’s M47 Belgian Abbey ist eine obergärige Trockenhefe für belgische Abteibiere. Sie erzeugt ein sehr fruchtiges Profil mit komplexen Estern und weniger Phenolen als M41 Belgian Ale. Die hohe Flockung unterstützt eine gute Klärung nach der Gärung. Eigenschaften: - Hersteller:...

Mangrove Jack’s M20 Bavarian Wheat – Weissbierhefe 10 g

Auf Bestellung

CHF 2.90

Mangrove Jack’s M20 Bavarian Wheat ist eine obergärige Trockenhefe für traditionelle bayerische Weizenbiere. Sie entwickelt typische Bananen-, Vanille- und Nelkennoten und sorgt für ein weiches, seidiges und relativ vollmundiges Mundgefühl. Eigenschaften: - Hersteller: Mangrove Jack’s -...

Mangrove Jack’s M76 Bavarian Lager – Lagerhefe 10 g

Auf Lager

CHF 4.60

Mangrove Jack’s M76 Bavarian Lager ist eine vielseitige untergärige Trockenhefe für klassische europäische Lagerbiere. Sie erzeugt weniger Schwefel als viele andere Lagerstämme und unterstützt einen runderen Malzcharakter bei gleichzeitig guter Hopfenexpression. Eigenschaften: -...

LalBrew Wit™ – Belgian-Wit-Hefe 11 g

Auf Lager

CHF 4.60

LalBrew Wit™ ist eine obergärige Trockenhefe für Weizenbiere und besonders für belgische Witbiere geeignet. Für eine Weissbierhefe besitzt sie ein relativ neutrales Profil. Sie erzeugt fruchtige Noten mit leichter Banane und Nelke und lässt gleichzeitig genügend Raum für die typischen...

LalBrew Windsor™ – British-Ale-Hefe 11 g

Auf Lager

CHF 4.50

LalBrew Windsor™ ist eine echte englische obergärige Trockenhefe für fruchtige, vollmundige und malzbetonte Ales. Der relativ niedrige Vergärungsgrad erhält mehr Körper und Malzsüsse im fertigen Bier. Dadurch eignet sich Windsor besonders für Bitter, Mild, Brown Ale, Porter und Stout....

LalBrew Voss™ Kveik – Norwegische Kveik-Hefe 11 g

Auf Lager

CHF 4.95

LalBrew Voss™ ist eine traditionelle norwegische Kveik-Hefe aus Voss für besonders schnelle Gärungen bei hohen Temperaturen. Der Stamm stammt von Sigmund Gjernes, der diese traditionelle Kultur seit den 1980er-Jahren erhalten hat. Die Hefe erzeugt ein relativ sauberes Profil mit leichten...

LalBrew Verdant IPA™ – IPA-Hefe 11 g

Auf Lager

CHF 4.70

LalBrew Verdant IPA™ wurde gemeinsam mit Verdant Brewing Co. in Grossbritannien für aromatische und hopfenbetonte Biere ausgewählt. Die Hefe erzeugt ausgeprägte Aprikosennoten mit tropischen Früchten und Zitrus, die besonders gut mit modernen Hopfensorten harmonieren. Der mittlere bis hohe...

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