Matériel de brassage

Découvrez notre matériel de brassage pour la fabrication de bière : systèmes de brassage, cuves, fermenteurs, pompes, équipements de refroidissement et nombreux accessoires. Des solutions pour le brassage amateur comme pour les brasseries professionnelles.

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Polsinelli Easy 50 – Pico-brasserie avec fermenteur cylindroconique 60°
90.002
La Polsinelli Easy 50 Conique est une pico-brasserie All Grain complète en acier inoxydable AISI 304 conçue pour les brasseurs amateurs exigeants, les microbrasseries pilotes, agritourismes et établissements souhaitant produire de petits brassins. L’installation fonctionne par gravité sur...
CHF 2'340.00
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Polsinelli Easy 50 – Pico-brasserie All Grain 50 L
90.001
La Polsinelli Easy 50 est une pico-brasserie complète à trois niveaux conçue pour produire jusqu’à environ 50 L de bière par brassin selon la recette et les conditions de travail. Fabriquée en Italie en acier inoxydable AISI 304, elle regroupe les principales étapes d’un brassage All Grain...
CHF 2'105.00
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Polsinelli Easy 100 – Pico-brasserie avec fermenteur cylindroconique 60°
90.004
La Polsinelli Easy 100 Conique est une installation de brassage All Grain à trois niveaux en acier inoxydable AISI 304 destinée aux productions pilotes et artisanales. L’installation associe une cuve d’eau de rinçage de 100 L, une cuve d’empâtage motorisée de 100 L et une cuve d’ébullition de...
CHF 2'790.00
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Polsinelli Easy 100 – Système de brassage All Grain jusqu’à 110 L
90.003
La Polsinelli Easy 100 est une installation de brassage All Grain complète à trois niveaux destinée aux brasseurs souhaitant produire jusqu’à environ 110 L de bière par brassin. La structure et les cuves sont réalisées en acier inoxydable AISI 304 et l’organisation en trois niveaux permet...
CHF 2'550.00
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Polsinelli Junior 500 Extra – Nano-brasserie professionnelle 460 L
90.007
La Polsinelli Junior 500 Extra est une installation de brassage All Grain professionnelle conçue pour les microbrasseries souhaitant produire environ 460 L de bière par brassin. L’installation est entièrement réalisée en acier inoxydable alimentaire AISI 304 de forte épaisseur. Elle se...
CHF 11'950.00
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Polsinelli Junior 300 Extra – Nano-brasserie professionnelle 300 L
90.006
La Polsinelli Junior 300 Extra est une installation professionnelle All Grain entièrement réalisée en acier inoxydable alimentaire AISI 304. Elle comprend trois cuves de 300 L destinées au rinçage, à l’empâtage et à l’ébullition. La production utile se situe approximativement entre 220 et...
CHF 9'990.00
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Polsinelli Junior 200 Extra – Nano-brasserie professionnelle
90.005
La Polsinelli Junior 200 Extra est une installation All Grain professionnelle conçue pour les microbrasseries et petites productions artisanales. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable alimentaire AISI 304 et associe deux cuves de 200 L à une cuve d’ébullition de 300 L. La...
CHF 7'590.00
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Brewtools B25 – Système de brassage 230 V / 2 kW
90.009
Le Brewtools B25 est le plus compact des systèmes de brassage nouvelle génération Brewtools. Conçu pour les brasseurs amateurs exigeants, il permet de produire des brassins de 5 à 20 litres tout en conservant les technologies et la qualité de fabrication des modèles de plus grande capacité....
CHF 1'299.00
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Dame-jeanne en verre Polsinelli 5 L avec panier – goulot étroit
40.074
La dame-jeanne Polsinelli 5 L est un récipient traditionnel en verre destiné au stockage et à la fermentation de petites quantités de boissons. Son format compact est particulièrement pratique pour : les essais de fermentation ; les petits brassins ; le vin ; le cidre ;...
CHF 25.00
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Dame-jeanne en verre 54 L avec panier de protection
40.080
La dame-jeanne en verre 54 L est un récipient traditionnel particulièrement adapté à la fermentation et au stockage de volumes importants de vin, cidre, bière et autres boissons artisanales. Sa capacité de 54 litres convient parfaitement aux productions domestiques ou artisanales...
CHF 65.00
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Dame-jeanne en verre 34 L avec panier
40.079
La dame-jeanne en verre 34 L est un récipient traditionnel particulièrement adapté à la fermentation et au stockage de boissons artisanales. Avec une capacité intermédiaire de 34 litres , elle constitue un excellent compromis entre les petits modèles faciles à manipuler et les grandes...
CHF 56.00
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Dame-jeanne en verre 25 L avec panier
40.078
La dame-jeanne en verre 25 L est un récipient traditionnel parfaitement adapté à la fermentation et au stockage de boissons artisanales. Avec sa capacité intermédiaire de 25 litres , elle offre un excellent compromis entre volume utile et encombrement. Elle convient aussi bien aux...
CHF 45.00
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  • CHF 11950
Système de brassage
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