Pressoir à levier Polsinelli – cage Ø40 × 55 cm – env. 70 L

Ce pressoir manuel à levier Polsinelli permet de presser le raisin et différents fruits compatibles après broyage ou préparation adaptée.

La cage en hêtre étuvé mesure 400 mm de diamètre intérieur pour 550 mm de hauteur, soit un volume géométrique proche de 70 L.

Le mécanisme à cliquet à deux vitesses facilite le pressage en permettant de choisir une démultiplication rapide ou plus puissante selon la résistance rencontrée.

Caractéristiques :

- Fabricant : Polsinelli
- Type : pressoir manuel à levier
- Diamètre intérieur de la cage : 400 mm
- Hauteur de la cage : 550 mm
- Volume géométrique : env. 69–70 L
- Capacité de chargement fabricant : jusqu’à env. 250 kg de raisin
- Mouvement manuel à cliquet
- Double vitesse
- Cliquet en fonte
- Vis centrale en acier tréfilé
- Lattes en hêtre étuvé
- Broches de cage amovibles
- Bassin de récupération renforcé en acier
- Trépied en acier
- Poids : env. 75 kg
- Dimensions fabricant : env. 1460 × 670 mm
- Cales et demi-lunes incluses

La quantité réellement pressable dépend du produit et de sa préparation.