Pressoir à levier Polsinelli 125 L – cage Ø50 × 64 cm
Ce pressoir manuel à levier Polsinelli est conçu pour le pressage du raisin et d’autres fruits préparés.
Sa cage en lattes de hêtre étuvé possède un diamètre intérieur de 500 mm et une hauteur de 640 mm, soit un volume géométrique proche de 125 L.
À partir de ce diamètre, le mécanisme à cliquet Polsinelli dispose de deux vitesses afin d’adapter la démultiplication à la résistance du produit.
Caractéristiques :
- Fabricant : Polsinelli
- Fabrication : Italie
- Type : pressoir manuel à levier
- Volume géométrique : env. 125 L
- Diamètre intérieur de la cage : 500 mm
- Hauteur de la cage : 640 mm
- Capacité de chargement fabricant : jusqu’à env. 400 kg de raisin
- Mouvement à cliquet à 2 vitesses
- Cliquet en fonte
- Cage en hêtre étuvé
- Broches amovibles
- Vis centrale en acier tréfilé
- Bassin de récupération renforcé en acier
- Trépied en acier
- Poids : env. 130 kg
- Encombrement fabricant : env. 1560 × 750 mm
- Cales et demi-lunes incluses