Casserole d’ébullition inox 75 L avec évacuation des vapeurs
Cette casserole d’ébullition de 75 litres est spécialement conçue pour la phase de cuisson du moût.
Son couvercle renforcé en acier inoxydable AISI 304 est équipé d’une sortie vapeur Ø100 mm, permettant de raccorder un conduit afin d’évacuer les vapeurs générées pendant l’ébullition.
Une trappe d’inspection intégrée au couvercle facilite l’ajout du houblon et des autres ingrédients sans devoir retirer complètement le couvercle.
Caractéristiques :
- Capacité : 75 L
- Acier inoxydable AISI 304
- Diamètre intérieur : 455 mm
- Hauteur de la cuve : 495 mm
- Parois : 1 mm
- Fond : 1,5 mm
- Couvercle renforcé : 2 mm
- Sortie vapeur : Ø100 mm
- Trappe d’inspection
- Robinet inox : 1"
- Pour tuyau Ø intérieur 18 mm
- Thermomètre
- Non compatible induction