Refroidisseurs

Le Polsinelli Maxi 80 à 60 plaques est un échangeur thermique professionnel conçu pour transférer efficacement la chaleur entre deux liquides sans qu’ils n’entrent directement en contact. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints...
Le Polsinelli Maxi 80 – 40 plaques est un échangeur de chaleur professionnel conçu pour transférer la chaleur entre deux liquides sans mélange direct entre les circuits. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints maintenues dans...
Le Polsinelli Maxi 80 – 22 plaques est un échangeur de chaleur professionnel conçu pour transférer l’énergie thermique entre deux liquides sans mélange direct entre les circuits. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints...
Le Polsinelli Maxi 43 – 30 plaques est un échangeur de chaleur professionnel conçu pour transférer efficacement l’énergie thermique entre deux liquides sans mélange direct entre les circuits. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 43 possède des : plaques démontables avec...
L’ échangeur de chaleur Polsinelli à 40 plaques soudobrasées permet de refroidir rapidement le moût après l’ébullition grâce à un échange thermique entre deux circuits totalement séparés. Le moût chaud circule dans un circuit tandis que l’eau froide circule dans l’autre, sans que les deux...
Ce support de fixation Polsinelli est spécialement conçu pour l’échangeur de chaleur MAXI 80/43. Il permet de fixer solidement l’échangeur au sol afin d’améliorer sa stabilité pendant les opérations de refroidissement et de faciliter l’organisation des raccordements. Caractéristiques : -...
Ce serpentin de refroidissement permet d’abaisser rapidement la température du moût après l’ébullition en utilisant de l’eau froide du réseau. Le serpentin est plongé directement dans le moût chaud. L’eau froide circule à l’intérieur du tube et évacue progressivement la chaleur. Il est livré...
Ce serpentin de refroidissement en acier inoxydable est conçu pour refroidir rapidement le moût après l’ébullition. Il se plonge directement dans la casserole et utilise l’eau froide du réseau pour absorber et évacuer la chaleur du moût. Dans de bonnes conditions d’utilisation, il permet de...
Plaque de remplacement ou d’extension en acier inoxydable AISI 316 pour les échangeurs de chaleur démontables Polsinelli MAXI 80. Elle permet de remplacer une plaque endommagée ou d’augmenter le nombre de plaques d’un échangeur compatible afin d’accroître la surface disponible pour l’échange...
Plaque en acier inoxydable AISI 316 pour le remplacement ou l’extension d’un échangeur de chaleur démontable Polsinelli MAXI 43. Elle peut remplacer une plaque détériorée ou être ajoutée à un échangeur compatible afin d’augmenter sa surface d’échange thermique. Caractéristiques : -...
Joint de remplacement pour les plaques de l’échangeur de chaleur démontable Polsinelli MAXI 80. Il permet de remplacer un joint usé ou endommagé lors de l’entretien ou du démontage de l’échangeur. Caractéristiques : - Fabricant compatible : Polsinelli - Compatible avec : échangeur MAXI 80...
Joint de remplacement destiné aux plaques de l’échangeur de chaleur démontable Polsinelli MAXI 43. Cette pièce permet de remplacer un joint usé ou détérioré afin de remettre en état l’étanchéité entre les plaques de l’échangeur. Caractéristiques : - Fabricant compatible : Polsinelli -...
Le Brewtools Counterflow Cooler Pro est un refroidisseur à contre-courant conçu pour refroidir rapidement le moût après l’ébullition. Le principe du contre-courant repose sur deux flux circulant en sens opposé : le moût chaud circule dans un circuit ; l’eau froide circule dans un...
Le Starter Pack 2-Valve Setup de Brewtools est conçu pour accompagner et optimiser les systèmes pro de la gamme (B40pro, B80pro, B150pro). Il vous permet d’ajouter une seconde voie de contrôle et de refroidissement afin de mieux maîtriser votre process de brassage.  Contenu du kit 1 ×...
Le Brewtools Starter Pack – 2 Valve Setup regroupe les principaux accessoires nécessaires pour exploiter efficacement un système de brassage Brewtools Pro. Il est spécialement conçu pour les : Brewtools B40pro Brewtools B80pro Brewtools B150pro Le pack comprend notamment le...
Le Brewtools Counterflow Chiller Kit B50 est conçu pour compléter le système de brassage Brewtools B50 avec un refroidissement rapide du moût par échange thermique à contre-courant. Le B50 dispose déjà d’une double enveloppe de refroidissement intégrée , particulièrement efficace pour...
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