Polsinelli Easy 100 – All-Grain-Brauanlage bis 110 L

Die Polsinelli Easy 100 ist eine komplette dreistufige All-Grain-Brauanlage für Brauer, die bis zu etwa 110 L Bier pro Sud herstellen möchten.

Gestell und Kessel bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die dreistufige Anordnung ermöglicht die Nutzung der Schwerkraft zwischen den wichtigsten Brauschritten.

Ausstattung:

- Hersteller: Polsinelli
- Konstruktion: Edelstahl AISI 304
- Richtproduktion: bis ca. 110 L pro Sud
- Nachgusskessel: 100 L
- Motorisierter Maischekessel: 100 L
- Würzekessel: 150 L
- Edelstahlgärbehälter mit flachem Boden: 150 L
- Maischegetriebemotor: 28 U/min
- Halo-Filter Ø526 mm
- Edelstahl Fly Sparge
- Gelöteter 40-Platten-Wärmetauscher
- NOVAX 20 BEER LOW Pumpe
- 5 m Hot Beer Press Schlauch Ø20
- Dreistufiges Edelstahlgestell
- Edelstahl-Dreibein für den Gärbehälter

Beheizung:

- 2 Gusseisenbrenner mit je 5,5 kW
- 1 radialer Edelstahlbrenner mit 11 kW und Sicherheitseinrichtung
- Standardmässig LPG
- Erdgas je nach Konfiguration möglich

Abmessungen:

- Ca. 200 × 80 × 190 cm

Richtgewicht:

- Ca. 128 kg

Die Easy 100 eignet sich für fortgeschrittene Hobbybrauer, Pilotanlagen und kleinere handwerkliche Produktionen.