Weyermann® Pilsner Malz – 2,5–4,5 EBC (100 g)
Weyermann® Pilsner Malz ist ein vielseitiges deutsches Basismalz aus hochwertiger deutscher Braugerste.
Es bildet eine klassische Grundlage für untergärige Biere, kann jedoch auch in zahlreichen obergärigen Bierstilen eingesetzt werden.
Das Aromaprofil ist malzig-süss mit feinen Honignoten.
Eigenschaften:
- Hersteller: Weyermann®
- Herkunft: Deutschland
- Rohstoff: deutsche Qualitätsbraugerste
- Typ: Pilsner Basismalz
- Farbe: 2,5–4,5 EBC
- Aroma: malzig-süss mit leichten Honignoten
- Enzymaktivität: hoch
- Empfohlener Anteil: bis 100 %
- Verkaufseinheit: 100 g
Geeignete Bierstile:
- Pilsner
- Helles
- Lager
- Festbier
- Kellerbier
- Heller Bock
- Pale Ale
- IPA
- Belgian Tripel
- Weissbier
- Witbier
- Gose
Das Malz wird in Einheiten von 100 g verkauft. Mehrere Einheiten können gemeinsam verpackt werden.
Schroten ist auf Wunsch bei der Bestellung möglich.
Allergen: enthält Gluten (Gerste).
- Lagerbiere, Pils und Bock
- Ale
- Porter
- Stout
- Spezialbiere
- Gerstenmalze
- Brühmalze