Polsinelli Easy 100 – Brauanlage mit 60°-Konusgärbehälter

Die Polsinelli Easy 100 Conico ist eine dreistufige All-Grain-Brauanlage aus Edelstahl AISI 304 für Pilotanlagen und kleinere handwerkliche Produktionen.

Die Anlage kombiniert einen 100-L-Nachgusskessel, einen motorisierten 100-L-Maischekessel und einen 150-L-Würzekessel.

Diese Ausführung enthält einen 150-L-Edelstahlgärbehälter mit 60°-Konusboden.

Haupteigenschaften:

- Hersteller: Polsinelli
- Konstruktion: Edelstahl AISI 304
- Richtproduktion: bis ca. 110 L pro Sud
- Nachgusskessel: 100 L
- Motorisierter Maischekessel: 100 L
- Würzekessel: 150 L
- 60°-Konusgärbehälter: 150 L
- Halo-Treberfilter
- Edelstahl Fly Sparge
- Gelöteter 40-Platten-Wärmetauscher
- NOVAX 20 Pumpe mit Ventil
- Hot Beer Press Schläuche
- Dreistufiges Edelstahlgestell
- Direkte Gasbeheizung

Beheizung:

- 2 Gusseisenbrenner mit je 5,5 kW
- 1 radialer Edelstahlbrenner mit 11 kW und Sicherheitseinrichtung
- LPG oder Erdgas je nach Konfiguration

Richtabmessungen:

- Ca. 200 × 80 × 190 cm

Richtgewicht der Konusausführung:

- Ca. 147 kg

Eine komplette Anlage für All-Grain-Brauen und anschliessende Gärung in einem grossen Konusgärbehälter.