BrBrewtools F40 Unitank – Druckgärbehälter 20–40 L
Der Brewtools F40 Unitank kombiniert Gärung, Reifung, Karbonisierung und Drucktransfer in einem einzigen Behälter.
Mit einer empfohlenen Füllmenge von 20 bis 40 Litern eignet sich der F40 hervorragend für kleinere und mittlere Sudgrössen sowie für Brauer, die einen hochwertigen zylindrokonischen Druckgärbehälter suchen.
Der Tank besteht aus 1,5 mm starkem Edelstahl SS304 und verfügt innen und aussen über die von Brewtools entwickelte PureBlast™-Oberfläche.
Diese Oberfläche benötigt vor der ersten Verwendung keine zusätzliche Passivierung.
Integrierte Kühlung
Der F40 verfügt über einen in die vertikalen Tankwände integrierten Kühlmantel.
Dadurch kann der Tank effizient gekühlt werden, ohne dass eine zusätzliche Kühlspirale im Inneren des Gärbehälters erforderlich ist.
Dies erleichtert gleichzeitig die Reinigung und schafft mehr Platz im Tank.
Der Unitank kann mit einem geeigneten Kühlsystem verbunden werden, um die Gärtemperatur präzise zu kontrollieren.
Druckgärung
Der F40 ist für die Gärung unter Druck ausgelegt:
- Betriebsdruck: 1 bar / 15 PSI
- Maximaldruck: 2 bar / 30 PSI
Mit entsprechendem Zubehör können verschiedene Arbeitsschritte direkt im Unitank durchgeführt werden:
- Gärung unter Druck
- Karbonisierung
- Drucktransfer in Kegs
- Cold Crash
- Druckregelung über ein Spunding Valve
- CO₂-Zufuhr
- Sauerstoffarmes Dry Hopping
Grosse 8" Tri-Clamp-Öffnung
Auf der Oberseite befindet sich eine grosse 8-Zoll-Tri-Clamp-Öffnung.
Sie ermöglicht einen komfortablen Zugang zum Tankinneren und erleichtert Reinigung und Wartung.
Ein TC 8" auf 3" Adapter ist bereits im Lieferumfang enthalten und ermöglicht die Montage verschiedener Zubehörteile.
Ablass und Racking
Der F40 verfügt über gross dimensionierte hygienische Anschlüsse:
- TC 2" Bodenablass
- TC 2" Racking-Anschluss
- verstellbarer Racking Arm
- Probenahmeventil
- zahlreiche Tri-Clamp-Anschlussmöglichkeiten
Der 12-Liter-Konus erleichtert das Ablassen von Hefe und Sedimenten.
PureBlast™ Oberfläche
Brewtools verwendet die PureBlast™-Oberflächenbehandlung sowohl auf der Innen- als auch auf der Aussenseite des Tanks.
Dabei werden keine herkömmlichen Polierpasten verwendet. Eine zusätzliche Passivierung vor der ersten Verwendung ist nicht erforderlich.
Sicherheit
Die Brewtools Unitanks werden mit besonderem Augenmerk auf Sicherheit und Qualität entwickelt.
Sie werden gemäss den Anforderungen der europäischen Druckgeräterichtlinie PED 2014/68/EU geprüft und zertifiziert.
Ein auf 2 bar ausgelegtes Sicherheitsventil gehört zum Lieferumfang.
Technische Daten
Empfohlene Füllmenge: 20–40 L
Bruttovolumen: 51 L
Konusvolumen: 12 L
Innendurchmesser: Ø 400 mm
Minimale Höhe ohne Zubehör: 830 mm
Maximale Höhe ohne Zubehör: 1.030 mm
Nettogewicht: 38 kg
Bruttogewicht verpackt: 44,6 kg
Material: Edelstahl SS304
Materialstärke: 1,5 mm
Betriebsdruck: 1 bar / 15 PSI
Maximaldruck: 2 bar / 30 PSI
Obere Öffnung: TC 8"
Bodenablass: TC 2"
Racking-Anschluss: TC 2"
Kühlung: integrierter Kühlmantel in den vertikalen Tankwänden
Brewtools Artikelnummer: 7712785
Herkunftsland: Norwegen
Lieferumfang
Der Brewtools F40 Unitank wird unter anderem geliefert mit:
- F40 Unitank mit verstellbarem Rahmen
- schwarzer Neopren-Isoliermantel
- analoges Manometer TC34 mm
- Sicherheitsventil TC34 mm – 2 bar
- 2 × Butterfly Valve TC 2"
- 1 × Butterfly Valve TC34 mm / DN20
- Racking Arm TC 2"
- TC 90° Winkel 2"
- Blow-Off-Rohr
- Probenahmeventil TC34 mm
- TC Adapter 8" auf 3"
- Tri-Clamp-Blindkappen
- Tri-Clamp-Dichtungen
- Tri-Clamp-Klemmen
- TC-Werkzeug
- M10 Stahl-/Gummifüsse
- benötigte Schrauben und Montageteile
Empfohlenes Zubehör
Für die vollständige Nutzung des F40 stehen zahlreiche Zubehörteile zur Verfügung:
- HopDrop Kit 3" für sauerstoffarmes Dry Hopping
- Spunding Valve zur Druckregelung
- Karbonisierungsstein
- Ball-Lock-Anschluss für CO₂
- Thermowell für Temperatursensoren
- Kühlspirale für das Probenahmeventil
- TC 2" Sight Glass
- Schlauchanschlüsse für Hefe- und Trubablass
- Brewtools Kühlsysteme
- 20 Liter
- 25 Liter
- 30 Liter
- 34 Liter
- 35 Liter
- 40 Liter
- Brewtools / Apparatus AS
- Gärfass mit konischen Boden