Matériel de brassage

Découvrez notre matériel de brassage pour la fabrication de bière : systèmes de brassage, cuves, fermenteurs, pompes, équipements de refroidissement et nombreux accessoires. Des solutions pour le brassage amateur comme pour les brasseries professionnelles.

Par position croissante
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Gants de protection Ultranitril taille 9–9,5
70.012
Ces gants Ultranitril sont conçus pour protéger les mains lors des travaux de nettoyage, de désinfection et de manipulation de produits chimiques. Le profil adhérent de la paume améliore la prise en main des cuves, tuyaux, bouteilles et accessoires, y compris dans un environnement humide. Leur...
CHF 5.50
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Éprouvette 270 ml pour densimètre et hydromètre
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Cette éprouvette de 270 ml permet de prélever un échantillon de moût, bière, vin, cidre ou autre liquide afin d’effectuer une mesure au densimètre. Sa forme haute et étroite permet au densimètre de flotter librement tout en limitant la quantité de liquide nécessaire pour effectuer la mesure....
CHF 7.00
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Brewtools TROLL Brew Table – Table de brassage basse 59 cm avec roulettes
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La Brewtools TROLL Brew Table – modèle bas 59 cm a été spécialement développée pour créer un poste de brassage stable, mobile et évolutif. Sa structure robuste en acier inoxydable repose sur des profilés carrés de 40 × 40 mm et bénéficie de la finition Brewtools PureBlast™ . Avec ses...
CHF 624.00
Sur commande
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Brûleur à gaz Paellero 60 – Ø60 cm – 17,5 kW
50.003
Le brûleur à gaz Paellero 60 est conçu pour la cuisson en extérieur de grandes préparations et pour l’utilisation avec des casseroles, marmites ou plats à paella de grande capacité. Avec ses trois anneaux de chauffe réglables, il permet d’adapter précisément la zone et la puissance de chauffe...
CHF 130.00
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Brûleur à gaz Paellero 50 – Ø50 cm – 13,5 kW
50.002
Le brûleur à gaz Paellero 50 est un réchaud puissant destiné à la cuisson en extérieur. Ses deux anneaux de chauffe réglables indépendamment permettent d’adapter la surface chauffée au diamètre du récipient et de mieux contrôler la puissance pendant la cuisson. Il convient aux grandes...
CHF 90.00
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Brûleur à gaz Paellero 40 – Ø40 cm – 11 kW
50.001
Le brûleur à gaz Paellero 40 est une solution compacte et puissante pour la cuisson en extérieur. Ses deux anneaux de chauffe réglables permettent d’utiliser différentes tailles de casseroles ou de plats tout en adaptant la puissance aux besoins de la préparation. Il convient...
CHF 75.00
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Brûleur à gaz en fonte 5,5 kW avec support acier
50.005
Brûleur à gaz robuste destiné au chauffage de casseroles et cuves compatibles en extérieur. La structure en acier assure le support du récipient tandis que le brûleur en fonte fournit une puissance maximale d’environ 5,5 kW. Caractéristiques : - Type : réchaud / brûleur à gaz - Brûleur :...
CHF 40.00
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Moulin à malt manuel en fonte étamée – jusqu’à 30 kg/h
50.018
Ce moulin manuel en fonte étamée est une solution simple et robuste pour concasser le malt et différentes céréales. La finesse de mouture est réglable afin d’adapter le concassage aux besoins du brassage. Caractéristiques : - Type : moulin manuel - Construction : fonte étamée - Capacité :...
CHF 79.00
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Moulin à malt 2 rouleaux inox avec socle en bois – jusqu’à 70 kg/h
50.020
Ce moulin à malt à deux rouleaux inox permet un concassage régulier et réglable du malt avant l’empâtage. Les rouleaux rainurés en acier inoxydable peuvent être réglés afin d’adapter l’écartement au type de grain et au concassage souhaité. Le socle en bois facilite son installation...
CHF 155.00
Sur commande
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Moulin à malt 2 rouleaux inox – jusqu’à 70 kg/h
50.019
Ce moulin compact à deux rouleaux en acier inoxydable permet de concasser le malt avec précision avant l’empâtage. L’écartement des rouleaux est réglable afin d’adapter la mouture aux différents grains et aux besoins de l’installation de brassage. Caractéristiques : - Type : moulin à malt...
CHF 130.00
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Moulin à malt électrique 60 W – 2 rouleaux réglables
50.068
Ce moulin à malt électrique 60 W permet de concasser rapidement et régulièrement le malt et les céréales destinés au brassage. Équipé de rouleaux réglables , il permet d’adapter facilement la finesse du concassage en fonction du type de malt, de la recette et de l’installation de brassage...
CHF 280.00
Sur commande
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Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 60 plaques
50.010
Le Polsinelli Maxi 80 à 60 plaques est un échangeur thermique professionnel conçu pour transférer efficacement la chaleur entre deux liquides sans qu’ils n’entrent directement en contact. Contrairement à un échangeur brasé compact, le Maxi 80 utilise des : plaques démontables avec joints...
CHF 2'255.30
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  • CHF 11950
Système de brassage
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