Mangrove Jack’s M42 New World Strong Ale – Ale-Hefe 10 g

Mangrove Jack’s M42 New World Strong Ale ist eine vielseitige obergärige Trockenhefe für Ales unterschiedlicher Stärke.

Sie vergärt mit einem besonders neutralen Profil und lässt dadurch Malz- und Hopfencharakter deutlich hervortreten. Die hohe Vergärung und gute Alkoholtoleranz machen sie besonders interessant für IPA, Porter, Stout und stärkere Biere.

Eigenschaften:

- Hersteller: Mangrove Jack’s
- Stamm: M42 New World Strong Ale
- Typ: obergärige Trockenhefe
- Profil: sauber und neutral
- Vergärungsgrad: hoch, ca. 77–82 %
- Flockung: sehr hoch, 5/5
- Alkoholtoleranz: bis ca. 12 % Vol.
- Empfohlene Gärtemperatur: 16–22 °C
- Inhalt: 10 g
- Herstellerdosierung: bis zu 23 L Würze pro Beutel

Geeignete Bierstile:

- IPA
- Pale Ale
- Porter
- Stout
- Russian Imperial Stout
- Strong Ale
- Barley Wine
- Brown Ale

Anwendung:

Beutelinhalt direkt auf die Würze streuen.

Für ein sauberes und ausgewogenes Profil bei 16–22 °C vergären.

Lagerung:

Im Kühlschrank lagern und Mindesthaltbarkeitsdatum beachten.