Ausrüstung

Der Polsinelli 40-Platten-Wärmetauscher ermöglicht die schnelle Kühlung heisser Würze über zwei vollständig voneinander getrennte Flüssigkeitskreisläufe. Die heisse Würze fliesst durch einen Kreislauf, während kaltes Wasser durch den zweiten Kreislauf strömt. Für einen effizienten...
Dieser Polsinelli Befestigungshalter ist speziell für den Wärmetauscher MAXI 80/43 vorgesehen. Er ermöglicht eine stabile Befestigung des Wärmetauschers am Boden und erleichtert dadurch die Organisation und Handhabung der angeschlossenen Leitungen während des Kühlvorgangs. Eigenschaften: -...
Dieser Eintauchkühler dient zum schnellen Abkühlen der Würze nach dem Kochen mit kaltem Leitungswasser. Der Kühler wird direkt in die heisse Würze eingetaucht. Kaltes Wasser fliesst durch das Rohr und führt die Wärme kontinuierlich ab. Die Lieferung erfolgt ohne Anschlüsse, damit die...
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Dieser Edelstahl-Eintauchkühler ist zum schnellen Abkühlen der Würze nach dem Kochen vorgesehen. Er wird direkt in den Braukessel eingetaucht und nutzt kaltes Leitungswasser, um die Wärme der Würze aufzunehmen und abzuführen. Unter günstigen Bedingungen können etwa 50 L kochende Würze mit...
Ersatz- oder Erweiterungsplatte aus Edelstahl AISI 316 für zerlegbare Polsinelli MAXI 80 Wärmetauscher. Sie kann eine beschädigte Platte ersetzen oder zur Erweiterung eines kompatiblen Wärmetauschers verwendet werden, um die verfügbare Wärmeübertragungsfläche zu erhöhen. Eigenschaften: -...
Platte aus Edelstahl AISI 316 zum Ersetzen oder Erweitern eines zerlegbaren Polsinelli MAXI 43 Wärmetauschers. Eine beschädigte Platte kann damit ersetzt oder die Wärmeübertragungsfläche eines kompatiblen Wärmetauschers erweitert werden. Eigenschaften: - Hersteller: Polsinelli - Kompatibel...
Ersatzdichtung für die Platten des zerlegbaren Polsinelli MAXI 80 Wärmetauschers. Damit lässt sich eine verschlissene oder beschädigte Dichtung bei Wartung oder Demontage des Wärmetauschers ersetzen. Eigenschaften: - Kompatibler Hersteller: Polsinelli - Kompatibel mit: MAXI 80...
Ersatzdichtung für die Platten des zerlegbaren Polsinelli MAXI 43 Wärmetauschers. Das Ersatzteil ermöglicht den Austausch einer verschlissenen oder beschädigten Dichtung und unterstützt die zuverlässige Abdichtung zwischen den Wärmetauscherplatten. Eigenschaften: - Kompatibler Hersteller:...
Der Brewtools Counterflow Cooler Pro ist ein Gegenstromkühler zur schnellen Kühlung der Würze nach dem Kochvorgang. Beim Gegenstromprinzip fliessen zwei Flüssigkeiten in entgegengesetzte Richtungen: heisse Würze durch einen Kreislauf; kaltes Kühlwasser durch einen zweiten Kreislauf;...
Das Brewtools Starter Pack – 2 Valve Setup enthält die wichtigsten Zubehörteile für einen effizienten Einsatz der Brewtools Pro Brausysteme. Es wurde speziell entwickelt für: Brewtools B40pro Brewtools B80pro Brewtools B150pro Zum Lieferumfang gehört unter anderem der...
Das Brewtools Counterflow Chiller Kit B50 erweitert das B50 Brausystem um eine leistungsfähige Gegenstromkühlung. Der B50 verfügt bereits über einen integrierten Kühlmantel , mit dem die Würze direkt im Braukessel effizient heruntergekühlt werden kann. Mit dem zusätzlichen...
Der Messzylinder 210 ml eignet sich besonders für Dichtemessungen beim Bierbrauen und bei der Weinbereitung. Die hohe und schmale Form ermöglicht eine ausreichend hohe Flüssigkeitssäule bei vergleichsweise geringem Probenvolumen. Bis 210 ml graduiert Die Skala reicht bis: 210 ml...
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