Brauequipment

Entdecken Sie unser Brauequipment für die Bierherstellung: Brauanlagen, Behälter, Gärtanks, Pumpen, Kühlung und zahlreiche Zubehörteile. Lösungen für Hobbybrauer und professionelle Brauereien.

Der Steam Condenser von Brewtools wurde für Brauer entwickelt, die ihren Kochprozess optimieren möchten, Dampf reduzieren und die Wärme besser kontrollieren wollen. Er wird an der Dampfkappe („steam hat“) der Brewtools Systeme angeschlossen, verwendet kaltes Wasser, um den aufsteigenden Dampf zu...
Das Brewtools Starter Pack – 2 Valve Setup enthält die wichtigsten Zubehörteile für einen effizienten Einsatz der Brewtools Pro Brausysteme. Es wurde speziell entwickelt für: Brewtools B40pro Brewtools B80pro Brewtools B150pro Zum Lieferumfang gehört unter anderem der...
Dieser Feinfilter aus Streckmetall E6 × 3,5 ist für den Malzkorb des Brewtools B40pro bestimmt. Die Maschenstruktur ist feiner als beim groben R8 × 4 Filter und ermöglicht eine Anpassung der Filtration an den verwendeten Schrotgrad und die jeweilige Braukonfiguration. Der Filter kann zur...
Brewtools 90° Winkel mit TC34-mm-Tri-Clamp-Anschlüssen zur sauberen Richtungsänderung von Rohrleitungen in Brau- und Gäranlagen. Eigenschaften : - Winkel : 90° - Anschlüsse : TC34 mm - Innendurchmesser : ca. 16,2 mm - Aussendurchmesser des Rohres : 19 mm - Für Brau- und Gäranlagen Zur...
Dieser Brewtools 90° Winkel kombiniert einen TC34-mm-Tri-Clamp-Anschluss mit einer 19-mm-Schlauchtülle. Dadurch kann ein flexibler Schlauch direkt angeschlossen werden, während der Platzbedarf rund um Behälter, Pumpen und weitere Komponenten reduziert wird. Der Anschluss passt ideal zum...
Packung mit 5 Brewtools Viton O-Ringen als Ersatzdichtungen für das Mittelrohr kompatibler Brewtools Brausysteme. Eigenschaften : - Material : Viton - Aussendurchmesser : 16 mm - Innendurchmesser : 12 mm - Stärke : 2 mm - Verpackung : 5 Stück Viton bietet eine gute Beständigkeit gegenüber...
Flexibler schwarzer Brewtools Silikonschlauch in lebensmittelechter Qualität für Brauanlagen und Flüssigkeitstransfers. Eigenschaften : - Material : lebensmittelechtes Silikon - Farbe : schwarz - Innendurchmesser : 16 mm - Aussendurchmesser : 25 mm - Passend unter anderem zu Brewtools...
Die Brewtools Deckeldichtung für B40pro besteht aus schwarzem Silikon und wird zwischen Braukessel und Deckel eingesetzt. Die Dichtung eignet sich sowohl für den Standarddeckel des B40pro als auch für den Brewtools Steam Hat . Durch die Dichtung wird der Spalt zwischen dem Braukessel...
Die 4″ Tri-Clamp Silikondichtung sorgt für eine zuverlässige hygienische Abdichtung zwischen TC-Verbindungen in Brau-, Gär- oder Lebensmittelanlagen. Das flexible Silikon ist temperaturbeständig und besonders geeignet für Anwendungen mit häufigem Zerlegen oder Reinigen. Das Set enthält 2...
Die 2″ Tri-Clamp Silikondichtung sorgt für eine hygienische und zuverlässige Abdichtung zwischen TC-Verbindungen in Brau-, Gär- oder Lebensmittelanlagen. Das flexible Silikon ist temperaturbeständig und besonders geeignet für Anwendungen mit häufigem Zerlegen oder Reinigen. Das Set enthält...
Die 34 mm DN20 Tri-Clamp Silikondichtung sorgt für eine hygienische und zuverlässige Abdichtung zwischen TC-Verbindungen in Brau-, Gär- oder Lebensmittelanlagen. Das flexible lebensmittelechte Silikon ist temperaturbeständig und eignet sich besonders für Anlagen mit häufigem Zerlegen oder...
Das Brewtools FCS Display Module 5″ ist die zentrale Bedien- und Steueroberfläche des Fluid Control Systems. Es ermöglicht die Überwachung und Automatisierung von Gär-, Kühl- und Brauprozessen über eine moderne Touch-Benutzeroberfläche. Das IPS-Display (5″) sorgt für hervorragende...
Das Brewtools FCS I/O Module bildet das zentrale Ein- und Ausgangsmodul des Fluid Control Systems. Es verbindet Sensoren, Aktoren und weitere FCS-Komponenten, verarbeitet die Ein- und Ausgangsdaten und versorgt angeschlossene Geräte mit Strom. Das Modul verfügt über insgesamt 14 Anschlüsse...
Das LP12-6-Pin Kabel (1 m) von Brewtools dient zur Verbindung zwischen FCS Display Modul und I/O Modul . Es überträgt Daten sowie Versorgungssignale innerhalb des Fluid Control Systems und ermöglicht automatisierte Brau- und Gärprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12 6-Pin Stecker...
Das LP12-6-Pin Kabel (2 m) von Brewtools dient zur Verbindung zwischen FCS Display Modul und I/O Modul . Es überträgt Daten sowie Versorgungssignale innerhalb des Fluid Control Systems und ermöglicht automatisierte Brau- und Gärprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-6-Pin Stecker...
Das LP12-6-Pin Kabel (3 m) von Brewtools dient zur Verbindung zwischen FCS Display Modul und I/O Modul . Es überträgt Daten sowie Versorgungssignale innerhalb des Fluid Control Systems und ermöglicht automatisierte Brau- und Gärprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-6-Pin Stecker...
Das LP12-6-Pin Kabel (5 m) von Brewtools dient zur Verbindung zwischen FCS Display Modul und I/O Modul . Es überträgt Daten sowie Versorgungssignale innerhalb des Fluid Control Systems und ermöglicht automatisierte Brau- und Gärprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-6-Pin Stecker...
Das LP12-6-Pin Kabel (5 m) von Brewtools dient zur Verbindung zwischen FCS Display Modul und I/O Modul . Es überträgt Daten sowie Versorgungssignale innerhalb des Fluid Control Systems und ermöglicht automatisierte Brau- und Gärprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-6-Pin Stecker...
Der Brewtools PT1000 Temperaturfühler (1/2″ NPT, 160 mm) wurde für präzise Temperaturmessungen in automatisierten Brau- und Gärprozessen entwickelt. Das Platin-RTD-Element PT1000 bietet eine Genauigkeit von etwa ±0,3 °C sowie langfristige Stabilität. Der Sensor verfügt über einen...
Der Brewtools PT1000 Temperaturfühler TC1.5″ (160 mm) wurde für präzise Temperaturmessungen in automatisierten Brau- und Gärprozessen entwickelt. Das Platin-RTD-Element PT1000 ermöglicht eine Genauigkeit von etwa ±0,3 °C und hohe Langzeitstabilität. Der Sensor besitzt einen LP12-3-Pin...
Der Brewtools PT1000 Temperaturfühler TC34 mm (160 mm) wurde für präzise Temperaturmessungen in automatisierten Brau- und Gärprozessen entwickelt. Das Platin-RTD-Element PT1000 bietet eine Genauigkeit von etwa ±0,3 °C und hohe Langzeitstabilität. Der Sensor verfügt über einen LP12-3-Pin...
Der Brewtools PT1000 Temperaturfühler TC34 mm (90 mm) wurde für präzise Temperaturmessungen in automatisierten Brau- und Gärprozessen entwickelt. Das Platin-RTD-Element PT1000 ermöglicht eine Genauigkeit von etwa ±0,3 °C sowie hohe Langzeitstabilität. Der Sensor besitzt einen LP12-3-Pin...
Der Brewtools PT1000 Temperaturfühler TC1.5″ (90 mm) ist für präzise Temperaturmessungen in automatisierten Brau- und Gärprozessen ausgelegt. Mit einem Platin-RTD-Element PT1000 erreicht er eine Genauigkeit von etwa ±0,3 °C und hohe Stabilität. Der hygienische Tri-Clamp 1.5″ Anschluss...
Das LP12-3-Pin Kabel (1 m) von Brewtools dient zur Verbindung von PT1000 Temperatursensoren mit dem Brewtools Fluid Control System (FCS) . Es ermöglicht eine zuverlässige Signalübertragung für automatisierte Gär- und Brauprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-3-Pin Stecker...
Das LP12-3-Pin Kabel (2 m) von Brewtools dient zur Verbindung von PT1000 Temperatursensoren mit dem Brewtools Fluid Control System (FCS) . Es ermöglicht eine zuverlässige Übertragung der Messsignale und der notwendigen Versorgungsspannung für automatisierte Gär- oder Brauprozesse. Das...
Das LP12-3-pin Kabel (3 m) von Brewtools dient zur Verbindung von PT1000 Temperatursensoren mit dem Brewtools Fluid Control System (FCS) . Es ermöglicht eine zuverlässige Signal- und Datenübertragung für automatisierte Gär- oder Brauprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-3-Pin...
Das LP12-3-Pin Kabel (5 m) von Brewtools dient zur Verbindung von PT1000 Temperatursensoren mit dem Brewtools Fluid Control System (FCS) . Es ermöglicht eine zuverlässige Signalübertragung für automatisierte Gär- und Brauprozesse. Das Kabel verfügt über einen LP12-3-Pin Stecker...
Das LP12-5-Pin Kabel (1 m) von Brewtools dient zur Verbindung von CAN-Bus-Geräten innerhalb des Fluid Control Systems. Es wird typischerweise für Sensoren wie Druck-, Dichte- oder Niveausensoren sowie Rührwerke eingesetzt und sorgt für stabile Daten- und Stromübertragung in automatisierten...
Das Brewtools LP12-5-Pin Kabel (2 m) dient zur Verbindung von CAN-Bus Geräten im Fluid Control System, darunter Dichte-, Druck- oder Füllstandssensoren sowie weitere automatisierte Module. Es überträgt Daten und Strom zuverlässig innerhalb des Systems. Der LP12-5-Pin Stecker sorgt für...
Das LP12 5-Pin Kabel (3 m) von Brewtools dient zur Verbindung von CAN Bus Geräten und Modulen mit LP12-Anschlüssen. Es ermöglicht eine stabile Daten- und Stromübertragung zwischen Sensoren oder Erweiterungsbausteinen in automatisierten Systemen. ( brewtools.com ) Das Kabel ist an beiden...
Das LP12-5-Pin Kabel (5 m) von Brewtools dient zur Verbindung von CAN-Bus-Geräten im Fluid Control System , etwa Druck-, Dichte- oder Füllstandssensoren sowie Rührwerken. Es ermöglicht eine zuverlässige Daten- und Stromübertragung innerhalb automatisierter Brau- und Gärprozesse. Das Kabel...
Original Brewtools Stromkabel mit einer Länge von 2 Metern für Geräte mit einem 3-poligen LP20-Anschluss . Das Brewtools Kabel ist original mit einem Schuko-Stecker ausgestattet und wird von Brewstore mit einem Adapter für Schweizer Steckdosen geliefert. Eigenschaften Länge: 2 m...
Der Speidel Immervoll-Schwimmdeckel Ø 820 mm wurde für Immervollbehälter mit entsprechendem Durchmesser entwickelt und passt unter anderem zum Speidel Immervolltank BO 650 Liter . Im Gegensatz zu einem festen Deckel wird der Schwimmdeckel direkt auf der Oberfläche der Flüssigkeit...
Der Speidel Edelstahl-Kugelhahn 1" IG/AG ist für Tanks und Behälter mit einem 1"-Aussengewinde am Klarablauf vorgesehen. Der Kugelhahn besteht aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (V2A) und eignet sich für Wein, Most, Cider, Bier und andere Lebensmittelanwendungen. Über den Handhebel...
Das Brewtools CleanCore™ 3-Wege-Ventil wurde speziell für Brau- und Prozessanwendungen entwickelt. Bei der Konstruktion stehen insbesondere drei Eigenschaften im Mittelpunkt: Hygiene; einfache Wartung; langfristige Zuverlässigkeit. Im Vergleich zu herkömmlichen 3-Wege-Ventilen...
Das Brewtools Cooling Connector Kit enthält die benötigten Anschlüsse für die integrierte Kühlummantelung der neuen Brewtools Brausysteme. Das Set ist passend für: Brewtools B25 Brewtools B50 Brewtools B100 Brewtools B180 Mit dem Set kann der Kühlwasserkreislauf schnell...
Das Brewtools Counterflow Chiller Kit B50 erweitert das B50 Brausystem um eine leistungsfähige Gegenstromkühlung. Der B50 verfügt bereits über einen integrierten Kühlmantel , mit dem die Würze direkt im Braukessel effizient heruntergekühlt werden kann. Mit dem zusätzlichen...
Der Brewtools Steam Condenser 2-part, 2" ist eine praktische Lösung für Brauer, die beim Kochen Dampf und Feuchtigkeit im Brauraum reduzieren möchten. Der Kondensator wird über einen 4" Tri-Clamp-Anschluss mit einem kompatiblen Brewtools Steam Hat verbunden. Während des Kochens gelangt...
Der Brewtools Circulation Manifold S 260 mm wurde entwickelt, um Flüssigkeiten während des Brauprozesses gleichmässig über dem Treberbett zu verteilen. Im Gegensatz zu einem einfachen Nachgussverteiler kann der Circulation Manifold sowohl für: die Würzerezirkulation während des...
Die Rover NOVAX 25 B ist eine selbstansaugende und reversible Elektropumpe für den Transfer warmer Lebensmittelflüssigkeiten. Dank NOVAX-Technologie und temperaturbeständigen Dichtungen können Würze, Bier, Saft und weitere kompatible Flüssigkeiten bis 95 °C gefördert werden. Mit einem...
Die Rover NOVAX 20 M ist eine selbstansaugende und reversible Elektropumpe für saubere und gefilterte Flüssigkeiten. Das Flüssigkeitsringsystem mit sternförmigem Laufrad ermöglicht eine zuverlässige Selbstansaugung, auch wenn sich geringe Luftmengen in der Saugleitung befinden. Sie eignet...
Die Rover NOVAX 20 B mit Ventil ist eine selbstansaugende und reversible Lebensmittelpumpe für Flüssigkeiten bis 95 °C. Sie eignet sich besonders beim Bierbrauen zum Transfer heisser Würze und kann ebenfalls für weitere kompatible Lebensmittelflüssigkeiten verwendet werden. Das integrierte...
Die Rover NOVAX 20 B Low ist eine Lebensmittelpumpe mit reduziertem Durchfluss und integriertem Bypass. Diese Ausführung eignet sich besonders für Anwendungen, bei denen ein niedriger und kontrollierter Durchfluss benötigt wird, beispielsweise für bestimmte Umwälz- und Transferprozesse. Die...
Die Rover NOVAX 20 B ist eine selbstansaugende Elektropumpe für den Transfer warmer Lebensmittelflüssigkeiten. Die Flüssigkeitsringtechnologie sorgt für eine zuverlässige Selbstansaugung, während die reversible Förderrichtung eine flexible Anwendung ermöglicht. Sie eignet sich besonders für...
Die Rover NOVAX Drill 14 ist eine selbstansaugende und reversible Pumpe, die mit einer Bohrmaschine angetrieben wird. Da kein eigener Elektromotor benötigt wird, eignet sie sich besonders für gelegentliche Transfers sauberer und gefilterter Flüssigkeiten. Sie kann unter anderem bei...
Die Rover BE-M CE 20 ist eine selbstansaugende Flüssigkeitsringpumpe für saubere und gering belastete Flüssigkeiten. Die reversible Förderrichtung ermöglicht einen einfachen Wechsel der Flussrichtung. Sie eignet sich für Transfers beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und in der...
Ersatzrotor aus EPDM für kompatible Lebensmittelpumpen der Mini-Ausführung. EPDM eignet sich besonders für Milch und kann ebenfalls mit verschiedenen kompatiblen warmen Lebensmittelflüssigkeiten wie Bier verwendet werden. Der Rotor ist ein Verschleissteil und sollte regelmässig kontrolliert...
Ersatzrotor aus EPDM für kompatible Lebensmittelpumpen der Midex-Ausführung. EPDM eignet sich besonders für Milch und verschiedene kompatible warme Lebensmittelflüssigkeiten, darunter Bier. Wie alle flexiblen Pumpenrotoren unterliegt dieses Bauteil einem normalen Verschleiss während des...
Die ELVA Rubis 25 ist eine Exzenterschneckenpumpe für die schonende Förderung dünnflüssiger bis hochviskoser Lebensmittel und Getränke. Sie eignet sich besonders für Anwendungen in: Brauereien; Weinkellereien; Mostereien; Fruchtsaftbetrieben; Brennereien; Filtrationsanlagen;...
Die ELVA Rubis 100 ist eine professionelle Exzenterschneckenpumpe zur besonders schonenden Förderung von dünnflüssigen bis hochviskosen Medien sowie Produkten mit Fasern oder geeigneten Feststoffanteilen. Durch das Rotor-Stator-Prinzip wird das Fördermedium in gleichbleibenden Hohlräumen...
Die ELVA Opal 12 ist eine kompakte professionelle Impellerpumpe zum Fördern von klaren und trüben Flüssigkeiten ohne grössere Feststoffe. Das Pumpenteil aus rostfreiem V2A-Edelstahl und der flexible Neopren-Impeller machen die Pumpe besonders geeignet für Umfüllarbeiten in der Wein-,...
Die ELVA Opal 25 ist eine professionelle Impellerpumpe für den Transport klarer und trüber Flüssigkeiten in der Wein-, Most- und Getränkeverarbeitung. Das Pumpenteil aus rostfreiem V2A-Edelstahl und der flexible Neopren-Impeller ermöglichen einen zuverlässigen Transfer von...
Diese manuelle Polsinelli Hebelpresse ist zum Pressen von Trauben und weiteren entsprechend vorbereiteten Früchten vorgesehen. Der grosse Holzkäfig besitzt ein geometrisches Volumen von ungefähr 95 L. Der Hersteller gibt eine maximale Beladung von etwa 300 kg zerquetschten Trauben an. Das...
Diese manuelle Polsinelli Hebelpresse eignet sich zum Pressen von Trauben und verschiedenen entsprechend vorbereiteten Früchten. Der Korb aus gedämpftem Buchenholz besitzt einen Innendurchmesser von 400 mm und eine Höhe von 550 mm. Das geometrische Volumen liegt damit bei ungefähr 69–70 L....
Diese kleine manuelle Polsinelli Hebelpresse eignet sich für den Hausgebrauch, Versuche und das Pressen kleiner Mengen von Trauben oder anderen kompatiblen Früchten. Der kompakte Korb aus Buchenholz besitzt einen Innendurchmesser von 150 mm und eine Höhe von 220 mm. Der Hersteller gibt eine...
Diese manuelle Polsinelli Hebelpresse eignet sich zum Pressen von Trauben und anderen zuvor zerkleinerten oder entsprechend vorbereiteten Früchten. Der Holzkäfig besteht aus gedämpften Buchenholzlatten mit herausnehmbaren Stiften. Der Pressdruck wird manuell über einen Ratschenmechanismus aus...
Diese grosse manuelle Polsinelli Hebelpresse ist für grössere Mengen an Trauben und anderen kompatiblen Früchten vorgesehen. Der Korb aus gedämpften Buchenholzlatten besitzt einen Innendurchmesser von 700 mm und eine Höhe von 855 mm. Der Ratschenmechanismus aus Gusseisen verfügt über zwei...
Diese manuelle Polsinelli Hebelpresse eignet sich für kleinere Mengen an Weintrauben, Früchten und weiteren Produkten, die mechanisch ausgepresst werden sollen. Der Korb aus gedämpftem Buchenholz besitzt einen Innendurchmesser von 300 mm und eine Höhe von 410 mm. Der Pressdruck wird manuell...
Diese grosse manuelle Polsinelli Hebelpresse ist zum Pressen von Trauben und weiteren kompatiblen Früchten bestimmt. Der Korb aus gedämpftem Buchenholz mit Ø600 mm und 740 mm Höhe bietet ein grosses Fassungsvermögen bei vollständig mechanischem Betrieb. Der Ratschenmechanismus besitzt zwei...
Diese Polsinelli Hebelpresse eignet sich für handwerkliche und professionelle Anwendungen mit grösserem Pressvolumen. Der Korb aus gedämpftem Buchenholz besitzt einen Innendurchmesser von 550 mm und eine Höhe von 700 mm. Der manuelle Ratschenmechanismus verfügt über zwei Geschwindigkeiten,...
Diese manuelle Polsinelli Hebelpresse ist zum Pressen von Trauben und anderen entsprechend vorbereiteten Früchten ausgelegt. Der Korb aus gedämpften Buchenholzlatten besitzt einen Innendurchmesser von 500 mm und eine Höhe von 640 mm. Das geometrische Volumen liegt bei ungefähr 125 L. Ab...
Diese kompakte manuelle Polsinelli Hebelpresse eignet sich für kleine Hausproduktionen und zum Pressen geringer Mengen an Trauben oder vorbereiteten Früchten. Der Korb aus gedämpftem Buchenholz misst 200 mm im Innendurchmesser und 310 mm in der Höhe. Die Presse funktioniert vollständig...
Diese kompakte manuelle Polsinelli Hebelpresse eignet sich zum Pressen kleiner Mengen an Trauben und anderen vorbereiteten Früchten. Der Korb aus gedämpftem Buchenholz besitzt einen Innendurchmesser von 200 mm und eine Höhe von 310 mm. Der Pressdruck wird manuell über einen...
Der Polsinelli Braulöffel 60 cm ist ein praktisches Zubehör zum manuellen Umrühren der Würze während des Brauprozesses. Mit einer Länge von 60 cm eignet er sich besonders für Braukessel und kleinere Braubehälter. Zum Umrühren der Würze Der Löffel eignet sich insbesondere zum:...
Diese 40-Liter-Kunststoffkiste ist für die Lagerung, Handhabung und den Transport von Lebensmitteln, Rohstoffen und verarbeiteten Produkten geeignet. Die robuste und geschlossene Ausführung eignet sich für Brauereien, Produktionsbetriebe, Grossküchen, Landwirtschaftsbetriebe und weitere...
Dieser automatische Heber ermöglicht das einfache und gleichmässige Umfüllen und Abfüllen von Lebensmittelflüssigkeiten. Das System arbeitet nach dem Siphonprinzip und stoppt den Flüssigkeitsfluss automatisch, sobald die Flasche das eingestellte Füllniveau erreicht. Das Ansaugrohr besitzt...
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CHF 9.00
Dieser manuelle Heber ermöglicht den Transfer von Lebensmittelflüssigkeiten aus einem höher stehenden Behälter in einen tiefer stehenden Behälter ohne elektrische Pumpe. Nach dem Start des Siphons fliesst die Flüssigkeit selbstständig durch Schwerkraft. Mit dem Hahn lässt sich der...
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CHF 12.00
Dieser Heber mit Handbalg ermöglicht das einfache Starten eines Flüssigkeitstransfers, ohne direkt am Schlauch ansaugen zu müssen. Durch mehrmaliges Betätigen des Balgs wird der notwendige Unterdruck zum Start des Siphons erzeugt. Danach fliesst die Flüssigkeit durch Schwerkraft weiter. Mit...
Dieses Abfüllröhrchen erleichtert das Abfüllen von Bier und reduziert dabei Schaumbildung und Spritzer. Die Flüssigkeit fliesst nur, wenn die Ventilspitze gegen den Flaschenboden gedrückt wird. Sobald die Flasche gefüllt ist, wird das Röhrchen angehoben und das Ventil schliesst den...
Dieser lange Edelstahlspatel eignet sich zum Rühren von Würze, Maische und verschiedenen Zubereitungen in Braukesseln und Behältern. Mit 61 cm Länge erreicht er auch den Boden grösserer Behälter und hält die Hände gleichzeitig weiter von der Wärmequelle entfernt. Eigenschaften: - Material:...
Dieser lange Kunststoffspatel ist ein praktisches Zubehör zum Rühren von Maische, Würze und verschiedenen Zubereitungen beim Brauen. Mit 60 cm Länge erreicht er auch den Boden grösserer Töpfe und Tanks und hält die Hände weiter von der heissen Flüssigkeit entfernt. Eigenschaften: -...
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CHF 6.00
Der Dry-Hop-Beutel 20 × 30 cm ist ein praktisches Zubehör zum Einbringen von Hopfen und anderen Aromazutaten in Würze oder Bier. Besonders geeignet ist er für das Dry Hopping bzw. Kalthopfen , bei dem Hopfen während oder nach der Gärung zugegeben wird, um das Hopfenaroma zu intensivieren....
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CHF 5.00
Der Dry-Hop-Beutel 16 × 21 cm ist ein praktisches Zubehör zum Einbringen von Hopfen und anderen Aromazutaten in Würze oder Bier. Das kompakte Format eignet sich besonders für kleinere Mengen Hopfen oder Gewürze . Ideal zum Dry Hopping / Kalthopfen Beim Dry Hopping beziehungsweise...
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CHF 22.00
Der BIAB-Brausack 50 × 55 cm wurde für das All-Grain-Brauen nach der Brew-in-a-Bag-Methode (BIAB) entwickelt. Bei dieser Braumethode wird das geschrotete Malz in den Brausack gegeben und direkt im Braukessel eingemaischt. Nach dem Maischen wird der Beutel mit dem Treber einfach aus dem...
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CHF 21.00
Der BIAB-Brausack 40 × 45 cm ermöglicht das einfache All-Grain-Brauen nach der Brew-in-a-Bag-Methode (BIAB) . Das geschrotete Malz wird direkt in den Brausack gegeben, der sich im Braukessel befindet. Nach dem Maischen wird der Beutel mit dem Treber einfach aus dem Kessel gehoben und...
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CHF 20.50
Der BIAB-Brausack 30 × 60 cm ermöglicht das einfache All-Grain-Brauen nach der Brew-in-a-Bag-Methode (BIAB) . Das geschrotete Malz wird direkt in den Brausack gegeben, der sich im Braukessel befindet. Nach dem Maischen wird der Beutel mit dem Treber einfach aus dem Kessel gehoben und...
Auf Lager
CHF 20.00
Der BIAB-Brausack 30 × 45 cm ermöglicht das einfache All-Grain-Brauen nach der Brew-in-a-Bag-Methode (BIAB) . Das geschrotete Malz wird direkt in den Brausack gegeben, der sich im Braukessel befindet. Nach dem Maischen wird der Beutel mit dem Treber einfach aus dem Kessel gehoben und...
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CHF 19.50
Der BIAB-Brausack 25 × 40 cm ermöglicht das einfache All-Grain-Brauen nach der Brew-in-a-Bag-Methode (BIAB) . Das geschrotete Malz wird direkt in den Brausack gegeben, der sich im Braukessel befindet. Nach dem Maischen wird der Beutel mit dem Treber einfach aus dem Kessel gehoben und...
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CHF 19.00
Der BIAB-Brausack 20 × 30 cm ermöglicht das einfache All-Grain-Brauen nach der Brew-in-a-Bag-Methode (BIAB) . Das geschrotete Malz wird direkt in den Brausack gegeben, der sich im Braukessel befindet. Nach dem Maischen wird der Beutel mit dem Treber einfach aus dem Kessel gehoben und...
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CHF 0.60
Dieser Hopfensack hält den Hopfen während des Brauens zusammen und erleichtert dadurch das Entfernen nach der Verwendung. Gleichzeitig wird die Verteilung von Pflanzenpartikeln in Würze oder Bier reduziert. Je nach Hopfenmenge und Anwendung kann der Sack für Pellets oder Hopfendolden...
Auf Lager
CHF 10.50
Dieser 5-L-Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff eignet sich zum Abmessen und Ausgiessen verschiedener Flüssigkeiten beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und weiteren Lebensmittelanwendungen. Der Griff erleichtert die Handhabung und der Ausgiesser ermöglicht ein kontrolliertes...
Graduierter 3-L-Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff zum einfachen Abmessen und Ausgiessen von Flüssigkeiten. Er eignet sich für Bierbrauen, Weinherstellung, Rezepturen und verschiedene Umfüllarbeiten. Eigenschaften: - Graduierte Kapazität: bis 3 L - Material: für...
Dieser Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff eignet sich zum Abmessen kleiner Flüssigkeitsmengen beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und bei verschiedenen Rezepturen. Er besitzt zwei Messskalen sowie einen Griff und einen Ausgiesser. Eigenschaften: - Nennkapazität: 1 L -...
Dieser kleine Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff ermöglicht das einfache Abmessen von Flüssigkeiten und verschiedenen gebräuchlichen Zutaten. Er besitzt separate Skalen für Wasser, Öl, Zucker und Mehl. Messskalen: - Wasser: bis 1/2 L - Öl: bis 500 g - Zucker: bis 500 g - Mehl:...
Diese 38 cm lange Kunststoffschaufel eignet sich zum Entnehmen, Dosieren und Umfüllen von Malz und weiteren trockenen Zutaten. Die Schaufelform erleichtert das Befüllen von Eimern, Behältern, Malzmühlen und Braukesseln. Eigenschaften: - Typ: Schaufel - Material: Kunststoff - Länge: ca. 38...
Dieser Edelstahlrührer ist dafür ausgelegt, mit einer kompatiblen Bohrmaschine schnell einen Whirlpool in der Würze zu erzeugen. Die Rotation der Würze unterstützt das Sammeln von Feststoffen, koagulierten Proteinen und Hopfenresten in der Mitte des Braukessels. Nach dem Stoppen der Rotation...
Der Inkbird ITC-308 ist ein digitaler Temperaturregler mit zwei Ausgängen zur automatischen Steuerung eines Heiz- und eines Kühlgerätes. Er eignet sich besonders zur Temperaturregelung von Gärbehältern in Kühlschränken, Gärkammern und beheizten Boxen. Hauptfunktionen: - Ein Ausgang für...
Der Hop Tube ist ein wiederverwendbarer zylindrischer Filter, der Hopfen und weitere Aromazutaten während des Kontakts mit dem Bier zusammenhält. Er eignet sich besonders zum Kalthopfen, da sich weniger Pflanzenmaterial frei im Gärbehälter verteilt und die Zutaten nach der Extraktion einfach...
Dieser Hop Spider ist ein universeller zylindrischer Filter zum Zurückhalten von Hopfen während des Brauens. Während des Kochens im Kessel eingesetzt, hält er einen grossen Teil des Hopfenmaterials zusammen und ermöglicht gleichzeitig die Zirkulation der Würze durch den Filter. Dadurch wird...
Dieser kompakte Hop Spider hält Hopfen während des Würzekochens zusammen. Er eignet sich besonders für kleinere Braukessel und Sude, bei denen möglichst wenig freies Hopfenmaterial im Kessel verbleiben soll. Eigenschaften: - Typ: Hop Spider / Hopfenfilter - Durchmesser: ca. 10 cm - Höhe:...
Braupaddel aus Buchenholz zum manuellen Mischen von Malz und Maische während des Maischens. Mit einer Gesamtlänge von 80 cm eignet es sich auch für relativ tiefe Braukessel und hält die Hände auf Abstand zur heissen Maische. Eigenschaften: - Typ: Braupaddel / Maischelöffel - Material:...
Kompaktes Braupaddel aus Buchenholz zum Mischen von Malz und Maische während des Maischprozesses. Die Länge von 60 cm eignet sich besonders für kleinere und mittlere Braukessel. Eigenschaften: - Typ: Braupaddel / Maischelöffel - Material: Buchenholz - Gesamtlänge: ca. 60 cm - Breite des...
Diese Ultranitril-Handschuhe schützen die Hände bei Reinigung, Desinfektion und beim Umgang mit chemischen Produkten. Das griffige Profil an der Handfläche verbessert den Halt von Tanks, Schläuchen, Flaschen und Zubehör auch in feuchter Umgebung. Die hohe mechanische Widerstandsfähigkeit...
Dieser 270-ml-Messzylinder eignet sich zur Entnahme von Würze, Bier, Wein, Cider oder anderen Flüssigkeiten für Dichtemessungen mit einem Hydrometer. Die hohe und schmale Form ermöglicht dem Hydrometer ein freies Schwimmen und reduziert gleichzeitig die benötigte Probenmenge. Der...
Der Brewtools TROLL Brew Table – Low Modell 59 cm wurde speziell für einen stabilen, mobilen und modular erweiterbaren Brauarbeitsplatz entwickelt. Die robuste Konstruktion aus 40 × 40 mm Edelstahl-Vierkantprofilen verfügt über die Brewtools PureBlast™ Oberflächenbehandlung . Mit einer...
Der Paellero Gasbrenner 60 ist für das Kochen im Freien mit grossen Töpfen, Pfannen und Paella-Pfannen ausgelegt. Die drei separat regelbaren Brennerringe ermöglichen eine gute Anpassung der beheizten Fläche und der Leistung an die Grösse des verwendeten Kochgeschirrs. Die emaillierte...
Der Paellero Gasbrenner 50 ist ein leistungsstarker Brenner für die Verwendung im Freien. Die zwei separat regelbaren Brennerringe ermöglichen eine Anpassung der beheizten Fläche an die Grösse des verwendeten Kochgeschirrs und eine gute Kontrolle der Heizleistung. Der Brenner eignet sich für...
Der Paellero Gasbrenner 40 ist eine kompakte und leistungsstarke Lösung für das Kochen im Freien. Die zwei regelbaren Brennerringe ermöglichen die Verwendung unterschiedlicher Topf- und Pfannengrössen und eine Anpassung der Heizleistung an die jeweilige Zubereitung. Der Brenner eignet sich...
Robuster Gasbrenner zum Erhitzen kompatibler Kessel und Behälter im Aussenbereich. Das Stahlgestell trägt den Behälter, während der Gusseisenbrenner eine Leistung von etwa 5,5 kW bereitstellt. Eigenschaften: - Typ: Gasbrenner / Gaskocher - Brenner: Gusseisen - Gestell: Stahl - Leistung:...
Diese manuelle Mühle aus verzinntem Gusseisen ist eine einfache und robuste Lösung zum Schroten von Malz und verschiedenen Getreidesorten. Der Mahlgrad ist einstellbar und kann an die Anforderungen beim Bierbrauen angepasst werden. Eigenschaften: - Typ: manuelle Mühle - Konstruktion:...
Diese Malzmühle mit zwei Edelstahlwalzen ermöglicht ein gleichmässiges und einstellbares Schroten des Malzes vor dem Maischen. Die geriffelten Edelstahlwalzen können an Getreideart und gewünschten Schrotgrad angepasst werden. Die Holzplatte erleichtert die Montage direkt über einem Eimer...
Diese kompakte Malzmühle mit zwei Edelstahlwalzen ermöglicht ein präzises Schroten des Malzes vor dem Maischen. Der Walzenabstand lässt sich an unterschiedliche Getreidesorten und gewünschte Schrotgrade anpassen. Eigenschaften: - Typ: Malzmühle mit 2 Walzen - Geriffelte Edelstahlwalzen -...
Diese elektrische Malzmühle mit 60 W ermöglicht ein schnelles und gleichmässiges Schroten von Malz und Braugetreide. Dank der verstellbaren Walzen kann der Mahlspalt einfach an die verwendete Malzsorte, das Rezept und die jeweilige Brauanlage angepasst werden. Die vergleichsweise...
Der Polsinelli Maxi 80 mit 60 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur effizienten Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80: demontierbare Platten mit Dichtungen Die...
Der Polsinelli Maxi 80 mit 40 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80: demontierbare Platten mit Dichtungen Die Platten...
Der Polsinelli Maxi 80 mit 22 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur Wärmeübertragung zwischen zwei voneinander getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80: demontierbare Platten mit Dichtungen Die...
Der Polsinelli Maxi 43 mit 30 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur effizienten Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 43: demontierbare Platten mit Dichtungen Die...
Der Polsinelli 40-Platten-Wärmetauscher ermöglicht die schnelle Kühlung heisser Würze über zwei vollständig voneinander getrennte Flüssigkeitskreisläufe. Die heisse Würze fliesst durch einen Kreislauf, während kaltes Wasser durch den zweiten Kreislauf strömt. Für einen effizienten...
Dieser Polsinelli Befestigungshalter ist speziell für den Wärmetauscher MAXI 80/43 vorgesehen. Er ermöglicht eine stabile Befestigung des Wärmetauschers am Boden und erleichtert dadurch die Organisation und Handhabung der angeschlossenen Leitungen während des Kühlvorgangs. Eigenschaften: -...
Dieser Eintauchkühler dient zum schnellen Abkühlen der Würze nach dem Kochen mit kaltem Leitungswasser. Der Kühler wird direkt in die heisse Würze eingetaucht. Kaltes Wasser fliesst durch das Rohr und führt die Wärme kontinuierlich ab. Die Lieferung erfolgt ohne Anschlüsse, damit die...
Auf Bestellung
CHF 92.60
Dieser Edelstahl-Eintauchkühler ist zum schnellen Abkühlen der Würze nach dem Kochen vorgesehen. Er wird direkt in den Braukessel eingetaucht und nutzt kaltes Leitungswasser, um die Wärme der Würze aufzunehmen und abzuführen. Unter günstigen Bedingungen können etwa 50 L kochende Würze mit...
Ersatz- oder Erweiterungsplatte aus Edelstahl AISI 316 für zerlegbare Polsinelli MAXI 80 Wärmetauscher. Sie kann eine beschädigte Platte ersetzen oder zur Erweiterung eines kompatiblen Wärmetauschers verwendet werden, um die verfügbare Wärmeübertragungsfläche zu erhöhen. Eigenschaften: -...
Platte aus Edelstahl AISI 316 zum Ersetzen oder Erweitern eines zerlegbaren Polsinelli MAXI 43 Wärmetauschers. Eine beschädigte Platte kann damit ersetzt oder die Wärmeübertragungsfläche eines kompatiblen Wärmetauschers erweitert werden. Eigenschaften: - Hersteller: Polsinelli - Kompatibel...
Ersatzdichtung für die Platten des zerlegbaren Polsinelli MAXI 80 Wärmetauschers. Damit lässt sich eine verschlissene oder beschädigte Dichtung bei Wartung oder Demontage des Wärmetauschers ersetzen. Eigenschaften: - Kompatibler Hersteller: Polsinelli - Kompatibel mit: MAXI 80...
Ersatzdichtung für die Platten des zerlegbaren Polsinelli MAXI 43 Wärmetauschers. Das Ersatzteil ermöglicht den Austausch einer verschlissenen oder beschädigten Dichtung und unterstützt die zuverlässige Abdichtung zwischen den Wärmetauscherplatten. Eigenschaften: - Kompatibler Hersteller:...
Der Messzylinder 210 ml eignet sich besonders für Dichtemessungen beim Bierbrauen und bei der Weinbereitung. Die hohe und schmale Form ermöglicht eine ausreichend hohe Flüssigkeitssäule bei vergleichsweise geringem Probenvolumen. Bis 210 ml graduiert Die Skala reicht bis: 210 ml...
Der Polsinelli Messzylinder 100 ml ist ein praktisches Hilfsmittel zum Abmessen und Vorbereiten kleiner Flüssigkeitsmengen. Er eignet sich unter anderem für: Volumenmessungen; Probenvorbereitung; Dosierung von Flüssigkeiten; Arbeiten beim Bierbrauen; Weinbereitung; allgemeine...
Der Polsinelli Messzylinder 500 ml dient zum Abmessen von Flüssigkeitsmengen bis 500 ml. Seine hohe und schmale Form eignet sich insbesondere für: Volumenmessungen; Vorbereitung von Proben; Kontrolle von Würze oder Bier; Messarbeiten beim Bierbrauen; Weinbereitung; Messungen...
Die Brewferm Bierwürzespindel 0–20 °Plato ist speziell für die Bestimmung des Extraktgehalts von Bierwürze vorgesehen. Grad Plato beschreibt den Massenanteil des gelösten Extrakts in einer Würze. Eine unvergorene Würze mit beispielsweise: 12 °P enthält ungefähr 12 % Extrakt nach...
Die Polsinelli Dichtespindel für Bier und Wein dient zur Bestimmung der Dichte einer Flüssigkeit im Verhältnis zu Wasser. Sie eignet sich unter anderem zur: Messung der Anfangsdichte; Kontrolle des Gärverlaufs; Messung der Enddichte; Kontrolle stabiler Messwerte; Abschätzung des...
Diese digitale Taschenwaage ermöglicht präzise Messungen kleiner Mengen bis maximal 500 g. Mit einer Auflösung von 0,01 g eignet sie sich besonders zum Abwiegen von Hopfen, Brausalzen, Hefenährstoffen, Zusatzstoffen, Gewürzen und weiteren Zutaten in kleinen Mengen. Durch die kompakte Bauform...
Das Milwaukee TH310 ist ein kompaktes Digitalthermometer zur präzisen Temperaturmessung von Würze, Bier, Wein und weiteren Flüssigkeiten. Die integrierte Edelstahlsonde ermöglicht die direkte Messung im Produkt, während das digitale Display für eine schnelle und gut lesbare Anzeige sorgt....
Das Digitalthermometer TH300 besitzt eine externe Edelstahlsonde und ermöglicht dadurch die einfache Temperaturüberwachung einer Flüssigkeit, ohne das Anzeigegerät direkt über dem Behälter halten zu müssen. Das ca. 1 m lange Sondenkabel ist besonders praktisch beim Brauen, Gären, bei der...
Dieses Glasthermometer ermöglicht die direkte Temperaturmessung von Flüssigkeiten beim Brauen, bei der Getränkeherstellung und bei verschiedenen Lebensmittelanwendungen. Die Länge von 30 cm erleichtert Messungen in Töpfen, Behältern und kleineren Gärgefässen. Eigenschaften: - Typ:...
Mit dieser Jodlösung lässt sich schnell überprüfen, ob die Stärke in der Maische während des Maischens ausreichend in Zucker umgewandelt wurde. Der einfache Jodtest hilft dabei festzustellen, ob die enzymatische Stärkeumwandlung abgeschlossen ist, bevor der Brauprozess fortgesetzt wird....
Dieses manuelle ATC-Refraktometer ermöglicht eine schnelle Bestimmung des Zuckergehalts von Würze, Fruchtsaft und anderen unvergorenen Getränken mit nur wenigen Tropfen Flüssigkeit. Das Gerät verfügt über drei direkt ablesbare Messskalen : - 0 bis 32 % Brix - 0 bis 140 °Oechsle - 0 bis 27...
Das Penna 6020 ist ein kompaktes und wasserdichtes digitales pH-Meter zur schnellen Messung von pH-Wert und Temperatur verschiedener Flüssigkeiten. Es eignet sich unter anderem zum Bierbrauen, zur Weinherstellung und für verschiedene Lebensmittelanwendungen. Der Temperatursensor sorgt für...
Dieses kompakte ATC Taschen-pH-Meter dient zur schnellen Kontrolle von Säure- und Basenwerten in Flüssigkeiten. Es kann unter anderem für Bier, Wein und verschiedene kompatible Lebensmittelflüssigkeiten verwendet werden. Die automatische Temperaturkompensation ATC unterstützt eine stabile...
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