Brauausrüstung & Zubehör | Brewstore Schweiz

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CHF 9.00

Graduierter 3-L-Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff zum einfachen Abmessen und Ausgiessen von Flüssigkeiten. Er eignet sich für Bierbrauen, Weinherstellung, Rezepturen und verschiedene Umfüllarbeiten. Eigenschaften: - Graduierte Kapazität: bis 3 L - Material: für...

Lebensmittelechter Messbecher 1 L

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CHF 7.50

Dieser Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff eignet sich zum Abmessen kleiner Flüssigkeitsmengen beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und bei verschiedenen Rezepturen. Er besitzt zwei Messskalen sowie einen Griff und einen Ausgiesser. Eigenschaften: - Nennkapazität: 1 L -...

Lebensmittelechter Messbecher 500 ml

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CHF 6.00

Dieser kleine Messbecher aus lebensmittelechtem Kunststoff ermöglicht das einfache Abmessen von Flüssigkeiten und verschiedenen gebräuchlichen Zutaten. Er besitzt separate Skalen für Wasser, Öl, Zucker und Mehl. Messskalen: - Wasser: bis 1/2 L - Öl: bis 500 g - Zucker: bis 500 g - Mehl:...

Malzschaufel aus Kunststoff – 38 cm

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CHF 6.70

Diese 38 cm lange Kunststoffschaufel eignet sich zum Entnehmen, Dosieren und Umfüllen von Malz und weiteren trockenen Zutaten. Die Schaufelform erleichtert das Befüllen von Eimern, Behältern, Malzmühlen und Braukesseln. Eigenschaften: - Typ: Schaufel - Material: Kunststoff - Länge: ca. 38...

Edelstahl-Whirlpoolrührer für Bohrmaschine

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CHF 60.00

Dieser Edelstahlrührer ist dafür ausgelegt, mit einer kompatiblen Bohrmaschine schnell einen Whirlpool in der Würze zu erzeugen. Die Rotation der Würze unterstützt das Sammeln von Feststoffen, koagulierten Proteinen und Hopfenresten in der Mitte des Braukessels. Nach dem Stoppen der Rotation...

Inkbird ITC-308 – Temperaturregler Heizen / Kühlen

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CHF 65.00

Der Inkbird ITC-308 ist ein digitaler Temperaturregler mit zwei Ausgängen zur automatischen Steuerung eines Heiz- und eines Kühlgerätes. Er eignet sich besonders zur Temperaturregelung von Gärbehältern in Kühlschränken, Gärkammern und beheizten Boxen. Hauptfunktionen: - Ein Ausgang für...

Hop Tube – Hopfenfilter 7 × 29 cm

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CHF 19.00

Der Hop Tube ist ein wiederverwendbarer zylindrischer Filter, der Hopfen und weitere Aromazutaten während des Kontakts mit dem Bier zusammenhält. Er eignet sich besonders zum Kalthopfen, da sich weniger Pflanzenmaterial frei im Gärbehälter verteilt und die Zutaten nach der Extraktion einfach...

Hop Spider – Hopfenfilter Ø15 × 35 cm

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CHF 43.00

Dieser Hop Spider ist ein universeller zylindrischer Filter zum Zurückhalten von Hopfen während des Brauens. Während des Kochens im Kessel eingesetzt, hält er einen grossen Teil des Hopfenmaterials zusammen und ermöglicht gleichzeitig die Zirkulation der Würze durch den Filter. Dadurch wird...

Hop Spider – Hopfenfilter Ø10 × 25 cm

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CHF 29.00

Dieser kompakte Hop Spider hält Hopfen während des Würzekochens zusammen. Er eignet sich besonders für kleinere Braukessel und Sude, bei denen möglichst wenig freies Hopfenmaterial im Kessel verbleiben soll. Eigenschaften: - Typ: Hop Spider / Hopfenfilter - Durchmesser: ca. 10 cm - Höhe:...

Braupaddel aus Buchenholz – 80 cm

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CHF 47.00

Braupaddel aus Buchenholz zum manuellen Mischen von Malz und Maische während des Maischens. Mit einer Gesamtlänge von 80 cm eignet es sich auch für relativ tiefe Braukessel und hält die Hände auf Abstand zur heissen Maische. Eigenschaften: - Typ: Braupaddel / Maischelöffel - Material:...

Braupaddel aus Buchenholz – 60 cm

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CHF 32.00

Kompaktes Braupaddel aus Buchenholz zum Mischen von Malz und Maische während des Maischprozesses. Die Länge von 60 cm eignet sich besonders für kleinere und mittlere Braukessel. Eigenschaften: - Typ: Braupaddel / Maischelöffel - Material: Buchenholz - Gesamtlänge: ca. 60 cm - Breite des...

Ultranitril-Schutzhandschuhe Grösse 9–9,5

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CHF 5.50

Diese Ultranitril-Handschuhe schützen die Hände bei Reinigung, Desinfektion und beim Umgang mit chemischen Produkten. Das griffige Profil an der Handfläche verbessert den Halt von Tanks, Schläuchen, Flaschen und Zubehör auch in feuchter Umgebung. Die hohe mechanische Widerstandsfähigkeit...

Messzylinder 270 ml für Hydrometer

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CHF 7.00

Dieser 270-ml-Messzylinder eignet sich zur Entnahme von Würze, Bier, Wein, Cider oder anderen Flüssigkeiten für Dichtemessungen mit einem Hydrometer. Die hohe und schmale Form ermöglicht dem Hydrometer ein freies Schwimmen und reduziert gleichzeitig die benötigte Probenmenge. Der...

Brewtools Starter Pack 2-Valve Setup für B40pro / B80pro / B150pro

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CHF 576.00

Das Starter Pack 2-Valve Setup von Brewtools wurde entwickelt, um die Pro-Brausysteme (B40pro, B80pro, B150pro) aufzurüsten. Mit diesem Set erhältst Du eine zweite Steuerungslinie inklusive Kühlung und Transferoption – ideal zur Prozessoptimierung. Lieferumfang 1 × 3-Wege Kugelhahn TC...

Transparenter Silikonschlauch 16 × 25 mm – Lebensmittelqualität

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CHF 11.55

Dieser transparente Silikonschlauch mit den Maßen innen 16 mm und außen 25 mm ist ideal für den Einsatz in der Brauerei, Mikrobrauerei oder bei anspruchsvollen Hobbybrauern. Der lebensmittelgeeignete Silikon gewährleistet, dass keine Geschmack- oder Geruchseinflüsse auf das Medium übertragen...

Brewtools TROLL Brew Table – Niedriger Brautisch 59 cm mit Rollen

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CHF 624.00

Der Brewtools TROLL Brew Table – Low Modell 59 cm wurde speziell für einen stabilen, mobilen und modular erweiterbaren Brauarbeitsplatz entwickelt. Die robuste Konstruktion aus 40 × 40 mm Edelstahl-Vierkantprofilen verfügt über die Brewtools PureBlast™ Oberflächenbehandlung . Mit einer...

Paellero Gasbrenner 60 – Ø60 cm – 17,5 kW

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CHF 130.00

Der Paellero Gasbrenner 60 ist für das Kochen im Freien mit grossen Töpfen, Pfannen und Paella-Pfannen ausgelegt. Die drei separat regelbaren Brennerringe ermöglichen eine gute Anpassung der beheizten Fläche und der Leistung an die Grösse des verwendeten Kochgeschirrs. Die emaillierte...

Paellero Gasbrenner 50 – Ø50 cm – 13,5 kW

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CHF 90.00

Der Paellero Gasbrenner 50 ist ein leistungsstarker Brenner für die Verwendung im Freien. Die zwei separat regelbaren Brennerringe ermöglichen eine Anpassung der beheizten Fläche an die Grösse des verwendeten Kochgeschirrs und eine gute Kontrolle der Heizleistung. Der Brenner eignet sich für...

Paellero Gasbrenner 40 – Ø40 cm – 11 kW

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CHF 75.00

Der Paellero Gasbrenner 40 ist eine kompakte und leistungsstarke Lösung für das Kochen im Freien. Die zwei regelbaren Brennerringe ermöglichen die Verwendung unterschiedlicher Topf- und Pfannengrössen und eine Anpassung der Heizleistung an die jeweilige Zubereitung. Der Brenner eignet sich...

Gasbrenner aus Gusseisen 5,5 kW mit Stahlgestell

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CHF 40.00

Robuster Gasbrenner zum Erhitzen kompatibler Kessel und Behälter im Aussenbereich. Das Stahlgestell trägt den Behälter, während der Gusseisenbrenner eine Leistung von etwa 5,5 kW bereitstellt. Eigenschaften: - Typ: Gasbrenner / Gaskocher - Brenner: Gusseisen - Gestell: Stahl - Leistung:...

Manuelle Malzmühle aus verzinntem Gusseisen – bis 30 kg/h

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CHF 79.00

Diese manuelle Mühle aus verzinntem Gusseisen ist eine einfache und robuste Lösung zum Schroten von Malz und verschiedenen Getreidesorten. Der Mahlgrad ist einstellbar und kann an die Anforderungen beim Bierbrauen angepasst werden. Eigenschaften: - Typ: manuelle Mühle - Konstruktion:...

Malzmühle mit 2 Edelstahlwalzen und Holzplatte – bis 70 kg/h

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CHF 155.00

Diese Malzmühle mit zwei Edelstahlwalzen ermöglicht ein gleichmässiges und einstellbares Schroten des Malzes vor dem Maischen. Die geriffelten Edelstahlwalzen können an Getreideart und gewünschten Schrotgrad angepasst werden. Die Holzplatte erleichtert die Montage direkt über einem Eimer...

Malzmühle mit 2 Edelstahlwalzen – bis 70 kg/h

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CHF 130.00

Diese kompakte Malzmühle mit zwei Edelstahlwalzen ermöglicht ein präzises Schroten des Malzes vor dem Maischen. Der Walzenabstand lässt sich an unterschiedliche Getreidesorten und gewünschte Schrotgrade anpassen. Eigenschaften: - Typ: Malzmühle mit 2 Walzen - Geriffelte Edelstahlwalzen -...

Elektrische Malzmühle 60 W – 2 verstellbare Walzen

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CHF 280.00

Diese elektrische Malzmühle mit 60 W ermöglicht ein schnelles und gleichmässiges Schroten von Malz und Braugetreide. Dank der verstellbaren Walzen kann der Mahlspalt einfach an die verwendete Malzsorte, das Rezept und die jeweilige Brauanlage angepasst werden. Die vergleichsweise...

Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 60 plaques

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CHF 2'255.30

Der Polsinelli Maxi 80 mit 60 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur effizienten Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80: demontierbare Platten mit Dichtungen Die...

Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 40 plaques

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CHF 1'811.65

Der Polsinelli Maxi 80 mit 40 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80: demontierbare Platten mit Dichtungen Die Platten...

Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 80 – 22 plaques

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CHF 1'390.00

Der Polsinelli Maxi 80 mit 22 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur Wärmeübertragung zwischen zwei voneinander getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 80: demontierbare Platten mit Dichtungen Die...

Échangeur de chaleur à plaques démontables Polsinelli Maxi 43 – 30 plaques

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CHF 877.10

Der Polsinelli Maxi 43 mit 30 Platten ist ein professioneller Plattenwärmetauscher zur effizienten Wärmeübertragung zwischen zwei getrennten Flüssigkeitskreisläufen. Im Gegensatz zu einem hartgelöteten Kompaktwärmetauscher besitzt der Maxi 43: demontierbare Platten mit Dichtungen Die...

Échangeur de chaleur Polsinelli – 40 plaques soudobrasées

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CHF 142.05

Der Polsinelli 40-Platten-Wärmetauscher ermöglicht die schnelle Kühlung heisser Würze über zwei vollständig voneinander getrennte Flüssigkeitskreisläufe. Die heisse Würze fliesst durch einen Kreislauf, während kaltes Wasser durch den zweiten Kreislauf strömt. Für einen effizienten...

Befestigungshalter für Wärmetauscher MAXI 80/43

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CHF 89.00

Dieser Polsinelli Befestigungshalter ist speziell für den Wärmetauscher MAXI 80/43 vorgesehen. Er ermöglicht eine stabile Befestigung des Wärmetauschers am Boden und erleichtert dadurch die Organisation und Handhabung der angeschlossenen Leitungen während des Kühlvorgangs. Eigenschaften: -...

Würzekühler 57 × 23 × 18 cm – ohne Anschlüsse

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CHF 140.00

Dieser Eintauchkühler dient zum schnellen Abkühlen der Würze nach dem Kochen mit kaltem Leitungswasser. Der Kühler wird direkt in die heisse Würze eingetaucht. Kaltes Wasser fliesst durch das Rohr und führt die Wärme kontinuierlich ab. Die Lieferung erfolgt ohne Anschlüsse, damit die...

Edelstahl-Würzekühler für ca. 50 L

Auf Bestellung

CHF 92.60

Dieser Edelstahl-Eintauchkühler ist zum schnellen Abkühlen der Würze nach dem Kochen vorgesehen. Er wird direkt in den Braukessel eingetaucht und nutzt kaltes Leitungswasser, um die Wärme der Würze aufzunehmen und abzuführen. Unter günstigen Bedingungen können etwa 50 L kochende Würze mit...

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