Fleisch

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Reber 4352A/18 – Edelstahl-Lochscheibe Nr. 12 – Ø18 mm
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CHF 19.00
Die Reber 4352A/18 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 . Die 18-mm-Lochung erzeugt eine besonders grobe Struktur und eignet sich unter anderem für: Vorwolfen; sehr grobe Würste; rustikale Wurstwaren; grobkörnige Pasteten und Terrinen;...
Reber TA20 – Elektrische Aufschnittmaschine mit Ø200-mm-Klinge
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CHF 370.00
Die Reber TA20 ist eine kompakte und robuste elektrische Aufschnittmaschine mit einer professionellen 200-mm-Klinge . Die in Italien hergestellte Maschine kombiniert ein Aluminium-Druckgussgehäuse, eine gehärtete und geschliffene Edelstahlklinge sowie einen belüfteten 140-W-Induktionsmotor...
Reber LF22 – Aufschnittmaschine 220 mm mit festem Schärfgerät
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CHF 575.00
Die Reber LF22 ist eine robuste Aufschnittmaschine in semiprofessioneller Ausführung mit einer 220-mm-Klinge und einem fest integrierten Schärfgerät . Die in Italien hergestellte Maschine kombiniert eine Aluminiumgusskonstruktion, eine professionelle gehärtete und geschliffene Stahlklinge...
Reber 8970 V – Edelstahl-Wurstfüller 5 L – 2 Geschwindigkeiten
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CHF 209.00
Der Reber 8970 V ist ein robuster manueller Wurstfüller mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern . Er eignet sich zur Herstellung von: Würsten; Bratwürsten; Merguez; Blutwürsten; Salami; weiteren Wurstwaren. Die vertikale Konstruktion benötigt nur wenig Stellfläche und...
Reber 9501 N – Elektrischer Fleischwolf Nr. 12 – 500 W
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CHF 390.00
Der Reber 9501 N ist ein robuster elektrischer Fleischwolf der Grösse Nr. 12 für den anspruchsvollen Hausgebrauch. Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.024 Hersteller: Reber Modell: 9501 N Leistung: 500 W Produktion: 50–90 kg/h Drehzahl: ca. 104 U/min...
Reber 20730 N – Elektrischer Fleischwolf Nr. 32 – 1200 W – Rückwärtsgang
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CHF 780.00
Der Reber 20730 N ist ein leistungsstarker elektrischer Fleischwolf der Grösse Nr. 32 mit 1200 W und Rückwärtsgang. Die Förderleistung beträgt je nach Produkt ungefähr: 100–160 kg/h Technische Eigenschaften Brewstore-Artikelnummer: 80.015 Hersteller: Reber Modell: 20730 N...
Manueller Fleischwolf Reber Nr. 12 8682 N
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CHF 60.00
Der manuelle Reber Fleischwolf 8682 N Nr. 12 eignet sich zur Herstellung von Hackfleisch, Würsten, Terrinen, Pasteten und weiteren Fleischgerichten. Die Baugrösse Nr. 12 und das Gehäuse aus verzinntem Gusseisen bieten eine robuste Lösung für Anwender, die Fleisch ohne elektrische Maschine...
Manueller Fleischwolf Reber Nr. 5 8680 N
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CHF 50.00
Der manuelle Reber Fleischwolf 8680 N Nr. 5 eignet sich zur Herstellung von Hackfleisch, Pasteten, Füllungen, Würsten und weiteren Fleischzubereitungen. Das Gehäuse aus verzinntem Gusseisen bietet eine robuste Konstruktion für regelmässige Verwendung. Mit der Schraubklemme wird der Fleischwolf...
Reber 4352A/20 – Edelstahl-Lochscheibe für Fleischwolf Nr. 12 – Ø20 mm
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CHF 19.00
Die Reber 4352A/20 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für kompatible Fleischwölfe der Grösse Nr. 12 . Mit einer Lochung von 20 mm gehört sie zu den gröbsten Ausführungen der Reber-4352A-Serie. Sie eignet sich insbesondere zum: Vorwolfen von Fleisch; ersten Durchgang vor...
Reber 4352A/3 – Edelstahl-Lochscheibe für Fleischwolf Nr. 12 – Ø3 mm
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CHF 19.00
Die Reber 4352A/3 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für kompatible Reber Fleischwölfe der Grösse Nr. 12 . Die 3-mm-Lochung erzeugt eine besonders feine Fleischstruktur und eignet sich beispielsweise für: feine Füllungen; Pasteten; Terrinen; fein zerkleinerte...
Reber 4352A/16 – Edelstahl-Lochscheibe Nr. 12 – Ø16 mm
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CHF 19.00
Die Reber 4352A/16 aus Edelstahl AISI 420 ist für kompatible Fleischwölfe Nr. 12 vorgesehen. Die 16-mm-Lochung eignet sich für besonders grobe Fleischstrukturen und beispielsweise für: sehr rustikale Würste; grobe Pasteten; grobkörnige Terrinen; strukturierte Wurstwaren;...
Reber 4352A/14 – Edelstahl-Lochscheibe Nr. 12 – Ø14 mm
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CHF 19.00
Die Reber 4352A/14 ist eine Lochscheibe aus Edelstahl AISI 420 für Fleischwölfe Nr. 12 . Die 14-mm-Lochung erzeugt eine sehr grobe Struktur und eignet sich unter anderem für: rustikale Würste; grobe Wurstwaren; grobe Pasteten; Terrinen; ersten Wolfdurchgang. Technische...
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